Sofia : “Participer au championnat universitaire de natation a été incroyable”

Le programme Erasmus : la plus européenne des aventures

- Le programme Erasmus est un programme mis en place par la Commission européenne, pour faciliter les échanges et l'immersion internationale pour promouvoir l’éducation, la formation, la jeunesse et le sport.
- Les étudiants peuvent profiter d’un semestre dans une université partenaire dans l’un des 33 pays participants. Créé en 1987, le programme est devenu Erasmus + en 2014 afin de s’ouvrir  à un large public, pas uniquement étudiant : stagiaires, citoyens avec ou sans diplômes, dont l'objectif est de séjourner à l’étranger pour renforcer leurs compétences.
- Depuis 2009, 10.5 millions de personnes ont bénéficié d’Erasmus.
- En France, entre 2014 et 2020, ce sont plus de 600.000 personnes.
- Un étudiant français a le droit à une bourse de l’UE, variant de 300 à 600 euros par mois selon la destination et son coût de la vie.

 

Lepetitjournal.com Varsovie : Bonjour Sofia, en quelques mots, pourrais-tu te présenter à nos lecteurs ?

Je m’appelle Sofia et je suis actuellement en 4ème année d’école d’ingénieurs à l’ENSIL-ENSCI à Limoges, où je me spécialise en Céramique Industrielle. Cette année, j'ai eu l’opportunité de partir en Pologne pour réaliser un semestre ERASMUS à l'Université AGH (École des mines et de la métallurgie, Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie) de Cracovie.

 

Pourquoi avoir choisi la Pologne pour faire ton Erasmus ? 

Mes choix se sont naturellement tournés vers la Pologne en raison de ma double nationalité franco-polonaise, héritée de ma mère.

C’était une occasion unique de me rapprocher de ma famille maternelle et de découvrir ce pays que je connais déjà, mais sous un autre angle que celui des vacances.

De plus, ma spécialité en céramique est rare en Europe ; Cracovie est l'un des deux seuls endroits sur le continent européen où cette formation est proposée, ce qui rendait ce choix encore plus pertinent.

 

 

Pour toi, quels sont les avantages de vivre dans ce pays ?

Les avantages de vivre en Pologne sont nombreux. Premièrement, le coût de la vie est un peu moins cher qu’en France, ce qui est un atout non négligeable pour un étudiant. Ensuite, la Pologne possède une culture riche et diversifiée, différente de la nôtre, ce qui favorise l’ouverture d’esprit. Cracovie, en particulier, est une ville pleine d'histoire et de traditions, offrant un mélange harmonieux entre passé et modernité. La cuisine polonaise est également un vrai plaisir pour les papilles, avec ses plats savoureux et variés.

En plus de tout cela, j'ai pu continuer ma passion pour la natation en rejoignant l'équipe de l'université. Participer au championnat universitaire de Pologne a été une expérience incroyable, me permettant de repousser mes limites et de créer des liens forts avec mes coéquipiers.

 

Que penses-tu du niveau des Polonais dans le sport ?

En tant que nageuse en compétition depuis 15 ans, participer aux championnats de Pologne a été une immense fierté. C'était une occasion unique de relever de nouveaux défis sportifs tout en découvrant une autre perspective sur ce sport. Je me suis toujours demandé si les méthodes de travail variaient d'un pays à l'autre, mais finalement, il n'y a pas tant de différences. Les Polonais sont très doués, tout comme les Français, il suffit de vouloir réussir, d'être motivé et, surtout, de faire preuve de discipline. Ici, j'avais mes entraînements à 6 heures du matin, et étonnamment, nous étions nombreux à cette heure-là. Cela montre l'engagement des étudiants à allier sport et études.

La rigueur et la détermination sont des qualités communes chez les sportifs polonais, et j'ai été impressionnée par leur esprit d'équipe et leur soutien mutuel.

Les infrastructures sportives sont également de grande qualité, ce qui contribue à un environnement propice à la performance et pas seulement pour la natation mais dans tous les sports. De plus, j'ai remarqué que l'entraînement en Pologne met un accent particulier sur la discipline et la régularité. Les coachs sont très attentifs aux détails techniques et à l'amélioration continue, ce qui pousse chaque athlète à donner le meilleur de lui-même.  Participer à des compétitions en Pologne a été une expérience enrichissante qui m'a permis de voir combien la passion pour le sport transcende les frontières. Cela m'a également montré que, peu importe où l'on se trouve, avec de la motivation et de la discipline, on peut atteindre des sommets.

Courir et nager en Pologne : découvrez le swimrun, discipline venue de Suède

 

Vois-tu néanmoins des points négatifs, à la vie en Pologne, est-ce que tu as connu des moments plus difficiles ?

Comme dans tout changement de pays, il y a des défis à surmonter. La barrière de la langue peut parfois être un obstacle, même si la plupart des jeunes Polonais parlent anglais. Pour ma part c’était l’occasion de m’améliorer davantage en polonais. S’adapter à un nouveau système universitaire et à des méthodes d'enseignement différentes peut aussi être déstabilisant au début mais l’adaptation se fait très facilement puisqu’on est assez bien entouré et soutenu. Parfois, le climat peut être difficile, surtout en hiver où il fait très froid. Cependant, ces moments de difficulté sont vite compensés par les nombreuses expériences positives et les apprentissages que l'on en retire.

 

Aurais-tu une anecdote à nous partager ?

Une anecdote amusante serait la première fois que j'ai essayé de traverser la rue en Pologne. En France, c'est assez courant de voir des piétons traverser au feu rouge quand il n'y a pas de voitures. Habituée à cela, j'ai commencé à traverser au rouge dès que la voie était libre. J'ai rapidement remarqué que les autres piétons me regardaient avec surprise, et certains avec désapprobation. En Pologne, tout le monde attend patiemment le feu vert, même s'il n'y a aucune voiture en vue. J'ai appris ce jour-là que les Polonais sont très respectueux des règles de circulation, ce qui m'a valu quelques regards amusés et m'a enseigné à respecter davantage les feux de signalisation.

 

Aurais-tu un bel endroit à partager avec la communauté ?

Je recommande vivement de visiter les célèbres Mines de sel de Wieliczka, situées à une courte distance de Cracovie. Ces mines sont inscrites au patrimoine mondial de l'UNESCO sont une merveille souterraine unique en son genre. Les kilomètres de galeries souterraines, les chapelles sculptées dans le sel, les lacs salins et les sculptures incroyables créées par les mineurs au fil des siècles sont impressionnants. Les Mines de Sel de Wieliczka sont un véritable trésor souterrain qui mérite absolument d'être découvert.

 

 

 

As-tu des recettes polonaises préférées ?

La nourriture est un domaine qui me connaît bien. Je remercie ma grand-mère polonaise de m'avoir transmis cette passion à travers ses nombreuses recettes. Les Polonais sont souvent qualifiés de bons mangeurs, et je le confirme avec enthousiasme. La cuisine polonaise est assez vaste et variée.

Évidemment, les fameux « pierogi » font partie des incontournables. La possibilité de varier les garnitures en fait un plat unique à chaque fois. Personnellement, j'ai un penchant pour les pierogi sucrés, en particulier ceux à la fraise lorsque c'est la saison.

 

Pierogi leniwe - kluski leniwe ou les gnocchis polonais paresseux

 

Ensuite, en Pologne, la soupe est très populaire et fait partie intégrante d'un menu. Ma soupe préférée est le « żurek », une soupe aigre préparée à partir de « zakwas », un levain de farine de seigle complète. Elle a une odeur caractéristique et un goût un peu acide unique. Elle est souvent servi avec des morceaux de saucisse et des œufs durs.

 

Recette – Découverte du żurek, une soupe traditionnelle polonaise

 

Enfin, pour les desserts, le choix est difficile, mais je dirais que le « makowiec », un gâteau au pavot, est un de mes préférés. Ce dessert est fait d'une pâte roulée farcie de graines de pavot, de miel, de raisins secs , de figues et de noix. Le makowiec est un véritable délice, avec sa texture riche et ses saveurs complexes pas connues de notre palais.

 

Ces plats sont plus que de simples recettes pour moi; ils sont un lien avec mes racines et un rappel des moments précieux passés en famille. Je suis toujours heureuse de partager ces saveurs avec mes amis et ma famille.

 

Quels conseils donnerais-tu à un étudiant qui souhaite partir en Erasmus en Pologne ?

Je conseillerais à tout étudiant de ne pas hésiter à se lancer dans cette aventure. Une fois sur place, d’essayer d'apprendre quelques bases de polonais, cela sera très utile et les locaux apprécieront vos efforts. Soyez ouverts d’esprit et prêts à découvrir une culture différente.

 N'ayez pas peur de sortir de votre zone de confort, car c'est là que vous grandirez le plus. Ce moment d'évasion loin de notre routine académique est une véritable source de force et de souvenirs inoubliables pour nous tous.

Cette expérience unique nous enrichit tant sur le plan personnel que professionnel, et nous sommes tous reconnaissants d'avoir eu l'opportunité de vivre cette aventure incroyable. Se lancer dans un tel projet est un pari gagnant, car on en ressort grandi, plus résilient et avec une vision du monde élargie. Finalement, je dirai qu’il n'y a pas de destination idéale, chaque endroit a ses aspects positifs et négatifs, mais le plus souvent, ces barrières sont rapidement éclipsées par tout le reste.

 

Vous êtes également en Erasmus et souhaitez partager votre expérience, contactez-nous : varsovie@lepetitjournal.com