Vendredi 15 novembre 2019
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Toutes les infos pratiques et l'actualité de la communauté française expatriée et francophone qui vit à Bucarest : associations, consulat, ambassade, Chambre de commerce...

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MAGICAMP - Jeanina Zgîrie : "J'apprends énormément de ces enfants"

Notre rédaction est allée à la rencontre de la coordinatrice de la collecte de fonds chez MagiCamp, Jeanina Zgîrie.

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BUCAREST CENTENAIRE - L'Opéra national, un noyau artistique

Le bâtiment de l’Opéra National de Bucarest, mais aussi l’institution culturelle représentée par celui-ci, ont eu un destin tumultueux.

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Lancement du livre "Hoinar prin România" du Français Grégory Rateau

Venez à la rencontre de l'écrivain et rédacteur en chef du média LePetitJournal.com de Bucarest, Grégory Rateau, pour le lancement de son livre "Hoinar prin România. Jurnalul unui călător francez" à l

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LA RECETTE ROUMAINE DU CHEF - La "ciorba de perişoare"

Le froid est de retour, nous vous proposons donc aujourd’hui de préparer un plat culte en Roumanie : la ciorba de perisoare, le potage aux boulettes de viande.

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COUPLE FRANCO-ROUMAIN - Ana-Maria et Pascal

Pour cette nouvelle série de couples franco-roumains, LePetitJournal.com est allé à la rencontre d'une artiste peintre roumaine, Ana-Maria et de son compagnon, Pascal, un magnétiseur français. Ces deu

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BUCAREST CENTENAIRE - Le Palais de la Bourse, du commerce au savoir

On peut dire que les finances et l'érudition se sont complétés réciproquement dans l’enceinte de ce somptueux palais de Bucarest. Il y a plus d’une moitié de siècle que l’ancien siège de la Bourse de

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LA RECETTE ROUMAINE DU CHEF - Le suberek

Commençons d'abord par les entrées et je vous propose de préparer le suberek, une sorte de beignet farci de viande de mouton ou de fromage.

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Interview avec la pianiste franco-roumaine Dana Ciocârlie

La pianiste franco-roumaine Dana Ciocârlie est aujourd’hui une personnalité incontournable de la musique classique contemporaine.

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BUCAREST CENTENAIRE - Dora d’Istria, cosmopolitisme et émancipation

C'est au début d’un siècle tumultueux pour le futur état roumain, que la princesse Elena Ghica, la future Helena Kolzoff-Massalski, voit le jour. La mémoire collective la connaît sous son pseudonyme l

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LA RECETTE ROUMAINE DU CHEF - Le stufat d’agneau

L’agneau compte parmi les ingrédients qui doivent absolument figurer au repas festif de Pâques. Aujourd’hui je vous propose une recette traditionnelle que l’on peut préparer uniquement le printemps :

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Gault&Millau - Jacques Bally: "En Roumanie, il y a un art de vivre."

La gastronomie roumaine n'est pas encore connue dans le monde, pour que cela change, Jacques Bally, président du guide Gault&Millau s'est fixé un objectif: faire découvrir l'art de vivre et de manger

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BUCAREST CENTENAIRE - Monica Lovinescu, la critique dans le sang

Il a été souvent dit que l’évolution socio-culturelle des états du monde a servi de base aux chefs-d’œuvre littéraires, mais aussi aux grands courants critiques, à la fois interprétatifs et évaluatifs

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LA RECETTE ROUMAINE DU CHEF - Plats de la région de Valachie

Nous allons faire une incursion dans la région historique roumaine qui se trouve entre les Carpates et le Danube.

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La librairie Kyralina change de visage

La rentrée a déjà commencé et nos lecteurs ignorent encore l'identité du nouveau repreneur de la seule librairie française de Roumanie, la librairie Kyralina.

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SOCIETE - A.R.C.E.N: sauver le patrimoine architectural de Bucarest

Vous êtes-vous déjà arrêtés devant une belle demeure en vous disant, dommage qu’elle tombe en ruine? Un groupe de jeunes amoureux de Bucarest ont décidé de prendre les choses en main.

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LA RECETTE ROUMAINE DU CHEF - Saucisses roumaines

Comme toute cuisine nationale qui se respecte, la cuisine roumaine possède toute une série de produits du terroir à dénomination d'origine contrôlée. Parmi eux, les saucisses qui se différencient par

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Interview avec la violoniste roumaine Mălina Ciobanu

Notre correspondant en France et en Belgique, Dan Burcea, est allé pour nous à la rencontre de la jeune violoniste roumaine Mălina Ciobanu. Âgée seulement de 21 ans, cette musicienne virtuose enchante

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PANAIT ISTRATI VU PAR - Bianca Burtza-Cernat, critique et historienne

Par amour pour l'écrivain roumain de langue française Panaït Istrati et à l'occasion du festival Istrati qui démarrera bientôt, LePetitJournal.com de Bucarest est allé à la rencontre de l'historienne

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LA RECETTE ROUMAINE DU CHEF - Chou et viande hachée

En Roumanie, au mois de novembre, le chou est à l’honneur; ce légume abonde sur les marchés roumains. Son prix est en ce moment très bas et les Roumains en achètent en grande quantité pour le mettre e

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Gabriel Badea-Päun, "Les peintres roumains et la France"

La saison France-Roumanie s'est achevée cette année, l'occasion de faire le point sur les lacunes que nous avons en France sur la culture roumaine et sur les liens qui unissent encore nos deux culture

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Rencontre avec Anamaria Hâncu, Let's Do It Romania

Selon les dernières données de l'Office statistique de l'UE, l'Eurostat, un Roumain produit 254 kg de déchets ménagers par an dont moins de 10% sont recyclés, alors que la moyenne de l'UE est de 28%.

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BUCAREST CENTENAIRE - Les Halles Centrales, un ressort historique

Un siècle après la Grande Union de 1918, la ville de Bucarest reste un des plus grands centres commerciaux du pays. Dans le cadre des projets de modernisation urbaine, les autorités concluaient le rem

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LA RECETTE ROUMAINE DU CHEF - Moussaka d'aubergines

Ce plat d’origine grecque est très répandu et apprécié à travers toute la Roumanie.

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BUCAREST CENTENAIRE - Maison des Lahovari, art nouveau à la roumaine

Dans la seconde moitié du XIXe siècle, la famille des Lahovari était souvent comparée aux Bratiano, les Lahovari étant la plus importante famille politique de Roumanie appartenant au Parti Conservateu

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LA RECETTE ROUMAINE DU CHEF - La sauce aïolli (mujdei)

Aujourd’hui, je vous propose de préparer plusieurs types de « mujdei », la sauce à l’ail roumaine qui accompagne tous les rôtis et les poissons et parfois même quelques ragoûts et soupes.

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Interview avec le neuro-psychiatre Boris Cyrulnik

Le célèbre neuropsychiatre français et fondateur de l’Institut Petite Enfance Boris Cyrulnik, notamment connu pour ses travaux sur la résilience, était présent à Bucarest pour donner une conférence à

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George Enescu, une vie, une oeuvre

Aujourd’hui, à l'approche du Festival qui lui est consacré, nous nous sommes intéressés au grand musicien et compositeur George Enescu.

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LA RECETTE ROUMAINE DU CHEF - Le Bulz

Inventé par les bergers, ce plat a été rapidement adopté par les restaurants à cuisine traditionnelle roumaine. Il s'agit principalement d'une boule de polenta fourrée de fromage, à laquelle on ajoute

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LA RECETTE ROUMAINE - "Les cornulete", petits croissants roumains

Aujourd'hui j'ai décidé de vous présenter une recette de dessert très répandue dans la cuisine roumaine d'hier et d'aujourd'hui : les petits croissants farcis de loukoum. Il s'agit d'un des desserts d

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MIREL BRAN - La légèreté d'être des Roumains

Nous sommes allés à la rencontre du correspondant du journal Le Monde, le journaliste Mirel Bran, pour nous éclairer sur ce qui fait l'essence du peuple roumain.

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Le Bucarest de Paul Morand

Au début du XXe siècle, le père du diplomate Paul Morand se dédiait entièrement aux arts, occupant la fonction de directeur de l’École nationale supérieure des arts décoratifs, et fréquentant des cerc

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LA RECETTE ROUMAINE DU CHEF - Le caviar (salade) d’aubergines

Chers amis, le caviar d'aubergines connu en roumain comme la salade d'aubergines fait la fierté de la cuisine roumaine. Bien que cette entrée se retrouve également dans toute la région des Balkans, en

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LA RECETTE ROUMAINE DU CHEF - Les mititei (ou mici) à l'honneur

Les mititei sont très familiers des Roumains, un aliment de base de tout rassemblement festif en Roumanie et la viande qui sera le plus servie sur les "gratars" organisés durant toute l'année. Pour le

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HORS-PISTE AVEC GREGORY RATEAU - Vama Veche

Cinq minutes d'écoute attentive pour voyager en terre roumaine avec les chroniques de Grégory Rateau. Dans ce portrait radiophonique, il nous raconte l’odeur des profondeurs qui se respire à des km à

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ROUMAINS CELEBRES - Le surréaliste Victor Brauner

Dans le cadre de la saison France-Roumanie qui met en lumière les grands artistes d'hier et d'aujourd'hui, notre rédaction vous raconte l'histoire du surréaliste Victor Brauner.

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Tourisme : quelles perspectives pour la Roumanie?

Notre rédaction est allée à la rencontre de Gheorghe Fodoreanu, président de l'agence de voyage Invitation Romania Travel et vice-président de la Fédération des Patrons du Tourisme Roumain (FPTR), con

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HORS-PISTE AVEC GREGORY RATEAU - Ana

Cinq minutes d'écoute attentive pour voyager en terre roumaine avec les chroniques de Grégory Rateau. Dans ce portrait radiophonique, il nous raconte l'histoire d'Ana, une vieille paysanne aveugle qui

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LA ROUMANIE DE FRANCINE - Marché dans le Maramures

Pour cette nouvelle chronique "La Roumanie de Francine", nous avons demandé à la photographe française, Francine Aubry, de nous dévoiler chaque mois, un morceau de sa Roumanie. Tout en mêlant la photo

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LA RECETTE ROUMAINE DU CHEF - Plats à base de poisson fumé

Le fumage du poisson est une méthode de conservation plus appréciée que la mise en saumure ou la congélation...

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LA RECETTE ROUMAINE DU CHEF - L'alose de la Mer noire

Notre chef roumain nous livre le secret de la recette d'un poisson très populaire en Roumanie le printemps venu, L'alose de la Mer noire, préparée ici en papillote. Vous pourrez notamment la déguster

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FRENCH TECH - Clément Boulais: "Le maître mot c'est l'innovation"

Clément Boulais, le Head of Growth de la Mission French Tech au sein du Ministère des Finances et des comptes publics s'est rendu à Bucarest où avait lieu cet évènement majeur pour tout entrepreneur.

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LA BLOUSE ROUMAINE - De la campagne roumaine à la cour royale en passant par les toiles de Matisse

Le 24 Juin nous fêtons la Journée Internationale de la Blouse Roumaine, la célèbre blouse blanche brodée et tissée à la main. L'occasion de revenir sur ce vêtement traditionnel roumain qui a traversé

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Rencontre avec Reptilianul pour explorer le Bucarest abandonné

Alex Iacob a créé le blog reptilianul.ro, Axelanti et d'autres amis collaborent occasionnellement avec lui. Ils partagent depuis des années leurs séances d'explorations urbaines (urbex) à Bucarest. Il

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MA ROUMANIE VUE PAR – Claude Karnoouh, le monde perdu

Pour cette nouvelle chronique de « Ma Roumanie vue par », nous sommes allés à la rencontre d’un Français, Claude Karnoouh, un véritable pionnier qui a une relation de près d’un demi-siècle avec la Rou

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HISTOIRE D'UN LIEU – Le Palais CEC, bijou architectural sur Victoriei

Présenté comme l'un des symboles de l'influence française sur l'architecture roumaine du début du XXème siècle, le Palais CEC est l'un des bâtiments les plus remarquables de Bucarest.

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NOTRE RECETTE DU CHEF ROUMAIN - Le pain traditionnel roumain

Notre recette du chef roumain revient avec un incontournable qui devrait réconcilier nos deux cultures, le pain traditionnel roumain fait avec le « ţest »...

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DAN ALEXE – La déconstruction des mythes fondateurs du peuple roumain

Grégory Rateau est allé à la rencontre du journaliste, documentariste, écrivain et linguiste, Dan Alexe, pour nous parler de la Roumanie. Ayant voyagé et réalisé des documentaires en

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LA RECETTE ROUMAINE DU CHEF - Salade de poivrons grillés

En été les Roumains évitent de préparer des plats compliqués à base de viande, préférant les recettes simples, à base de légumes frais. Notre chef roumain vous présente donc un classique de saison, la

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LITTERATURE/INTERVIEW - Lydie Salvayre, marcher jusqu'au soir...

Notre rédaction vous propose une nouvelle découverte littéraire que vous pouvez vous procurer à la librairie française Kyralina, «Marcher jusqu’au soir». Il s'agit ici du récit d’un défi pas comme les

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CARNET DE VOYAGE - A la découverte de Sulina dans le Delta du Danube

Nous aimerions aujourd’hui vous faire partager un récit de voyage, vous donner envie, peut-être, de marcher dans nos pas, en sachant d’avance, que la découverte d’un lieu, est propre à celui