BUCAREST CENTENAIRE - Les Halles Centrales, un ressort historique
Un siècle après la Grande Union de 1918, la ville de Bucarest reste un des plus grands centres commerciaux du pays. Dans le cadre des projets de modernisation urbaine, les autorités concluaient le rem
Le célèbre neuropsychiatre français et fondateur de l’Institut Petite Enfance Boris Cyrulnik, notamment connu pour ses travaux sur la résilience, était présent à Bucarest pour donner une conférence à
Aujourd’hui, à l'approche du Festival qui lui est consacré, nous nous sommes intéressés au grand musicien et compositeur George Enescu.
Inventé par les bergers, ce plat a été rapidement adopté par les restaurants à cuisine traditionnelle roumaine. Il s'agit principalement d'une boule de polenta fourrée de fromage, à laquelle on ajoute
Aujourd'hui j'ai décidé de vous présenter une recette de dessert très répandue dans la cuisine roumaine d'hier et d'aujourd'hui : les petits croissants farcis de loukoum. Il s'agit d'un des desserts d
Nous sommes allés à la rencontre du correspondant du journal Le Monde, le journaliste Mirel Bran, pour nous éclairer sur ce qui fait l'essence du peuple roumain.
Au début du XXe siècle, le père du diplomate Paul Morand se dédiait entièrement aux arts, occupant la fonction de directeur de l’École nationale supérieure des arts décoratifs, et fréquentant des cerc
Chers amis, le caviar d'aubergines connu en roumain comme la salade d'aubergines fait la fierté de la cuisine roumaine. Bien que cette entrée se retrouve également dans toute la région des Balkans, en
Les mititei sont très familiers des Roumains, un aliment de base de tout rassemblement festif en Roumanie et la viande qui sera le plus servie sur les "gratars" organisés durant toute l'année. Pour le
Cinq minutes d'écoute attentive pour voyager en terre roumaine avec les chroniques de Grégory Rateau. Dans ce portrait radiophonique, il nous raconte l’odeur des profondeurs qui se respire à des km à
Dans le cadre de la saison France-Roumanie qui met en lumière les grands artistes d'hier et d'aujourd'hui, notre rédaction vous raconte l'histoire du surréaliste Victor Brauner.
Notre rédaction est allée à la rencontre de Gheorghe Fodoreanu, président de l'agence de voyage Invitation Romania Travel et vice-président de la Fédération des Patrons du Tourisme Roumain (FPTR), con
Cinq minutes d'écoute attentive pour voyager en terre roumaine avec les chroniques de Grégory Rateau. Dans ce portrait radiophonique, il nous raconte l'histoire d'Ana, une vieille paysanne aveugle qui
Pour cette nouvelle chronique "La Roumanie de Francine", nous avons demandé à la photographe française, Francine Aubry, de nous dévoiler chaque mois, un morceau de sa Roumanie. Tout en mêlant la photo
Le fumage du poisson est une méthode de conservation plus appréciée que la mise en saumure ou la congélation...
Notre chef roumain nous livre le secret de la recette d'un poisson très populaire en Roumanie le printemps venu, L'alose de la Mer noire, préparée ici en papillote. Vous pourrez notamment la déguster
Clément Boulais, le Head of Growth de la Mission French Tech au sein du Ministère des Finances et des comptes publics s'est rendu à Bucarest où avait lieu cet évènement majeur pour tout entrepreneur.
Le 24 Juin nous fêtons la Journée Internationale de la Blouse Roumaine, la célèbre blouse blanche brodée et tissée à la main. L'occasion de revenir sur ce vêtement traditionnel roumain qui a traversé
Alex Iacob a créé le blog reptilianul.ro, Axelanti et d'autres amis collaborent occasionnellement avec lui. Ils partagent depuis des années leurs séances d'explorations urbaines (urbex) à Bucarest. Il
Pour cette nouvelle chronique de « Ma Roumanie vue par », nous sommes allés à la rencontre d’un Français, Claude Karnoouh, un véritable pionnier qui a une relation de près d’un demi-siècle avec la Rou
Présenté comme l'un des symboles de l'influence française sur l'architecture roumaine du début du XXème siècle, le Palais CEC est l'un des bâtiments les plus remarquables de Bucarest.
Notre recette du chef roumain revient avec un incontournable qui devrait réconcilier nos deux cultures, le pain traditionnel roumain fait avec le « ţest »...
Grégory Rateau est allé à la rencontre du journaliste, documentariste, écrivain et linguiste, Dan Alexe, pour nous parler de la Roumanie. Ayant voyagé et réalisé des documentaires en
En été les Roumains évitent de préparer des plats compliqués à base de viande, préférant les recettes simples, à base de légumes frais. Notre chef roumain vous présente donc un classique de saison, la
Notre rédaction vous propose une nouvelle découverte littéraire que vous pouvez vous procurer à la librairie française Kyralina, «Marcher jusqu’au soir». Il s'agit ici du récit d’un défi pas comme les
Nous aimerions aujourd’hui vous faire partager un récit de voyage, vous donner envie, peut-être, de marcher dans nos pas, en sachant d’avance, que la découverte d’un lieu, est propre à celui
Arthur Bergeret et Hugo Pillegand, deux amis lyonnais ayant beaucoup voyagé, sont finalement tombés amoureux de la Roumanie et ont décidé de poser leurs sacs à dos et de s'installer à Bucarest. En 201
Les racines de la collaboration traditionnelle entre la Roumanie et la France, remontent au XIVe siècle, quand les soldats du voïévode Mircea l’Ancien et ceux du duc de Bourgogne luttaient ensemble co
Pour cette nouvelle chronique, c'est une femme cette fois-ci, une Française, Louise, qui a choisi de vivre avec un Roumain, Cosmin. Tous les deux sont des danseurs professionnels et c'est aujourd'hui
Il était une fois une île singulière, surgie au milieu des montagnes et des eaux, baignées par les flots du Danube, véritable oasis méditerranéenne. On y respirait l’arôme délicieuse du café, le parfu
Dans le cadre de la saison France-Roumanie et à l'occasion de la Tournée des traducteurs qui a eu lieu dans toute la France, nous sommes allés interviewer une grande passionnée de littérature, Cristin
Notre rédaction est allée aujourd'hui à la rencontre d'un coach français, Thierry Landry, pour aborder le rôle du coaching dans un pays où cette activité commence à peine à se développer. Loin des pré
Aujourd'hui notre rédaction voulait vous raconter l'histoire d'une formidable trahison entre deux nations et celle d'un trésor au cœur de toutes les passions.
Aujourd'hui notre chef vous propose la recette de la star des desserts roumains, les papanasi, une sorte de beignets que l’on peut servir saupoudrés de sucre ou avec de la confiture. Un délice...
Radu Mazare, ancien maire de Constanta, cinquième ville de Roumanie et premier port de la mer Noire, a été condamné à 9 ans et 10 mois d'emprisonnement pour corruption par des juges de la Cour suprême
Les traditions, le calme et l'hospitalité des gens de la région sont les atouts de cette région qui comporte 18 villages roumains et saxons, où se trouvent plusieurs gîtes ruraux très appréciés. L'of
Après notre rencontre avec le commissaire français de la saison France-Roumanie 2019, Jean-Jacques Garnier, nous sommes à présent allés à la rencontre de son homologue roumain, Andrei Tarnea qui a lan
Connu de nom pour certains Français, passe-temps du week-end pour d'autres, le marché Obor est, pour les Bucarestois, un lieu chargé d'histoire. Son histoire n'est pas celle d'un bâtiment, mais celle
Un plat paysan qui se retrouve de nos jours dans les cuisines des citadins aussi : le ragoût de poulet à l’ail, où ostropel de poulet. L'ostropel est un petit plat assez répandu dans la cuisine roumai
A l'occasion de la sortie de son recueil de nouvelles fantastiques, România - Vertiges de saison, publié aux éditions Riveneuve, le Français Pierre Jacquemin était présent à la librairie Kyralina de B
A l'occasion de l'ouverture de la saison France-Roumanie à Bucarest, le 19 avril prochain, la librairie Kyralina accueillera le poète franco-roumain Radu Bata accompagné du chanteur Pierre Donoré qui
L'été est là, il est temps pour vous de vous remuer un peu pour retrouver un semblant de forme avant les gratar. Il ne s'agit pas de parader sur les plages même si vous en avez totalement le droit mai
Avant l'arrivée des beaux jours du printemps nous vous proposons une dernière recette pour l'hiver, des morceaux de lard bien dorés qui vont à merveille avec des oignons, de l’ail et un ou
Notre rédaction est allée à la rencontre d'Ana Dumitrescu, une documentariste franco-roumaine qui, depuis plusieurs années, explore la Roumanie et ses racines. Son dernier film "Licu" raconte la vie d
Cinq minutes d'écoute attentive pour voyager en terre roumaine avec les chroniques de Grégory Rateau. Dans ce portrait radiophonique, il nous parle avec humour des couples franco-roumains...
Nous avons demandé à la photographe Elisabeth Blanchet de nous présenter sa Roumanie en images. Ancienne prof de maths, Elisabeth Blanchet s’est reconvertie dans la photographie et le journalisme en 2
Au 12 Boulevard Dacia, à seulement quelques pas de l'Institut français de Bucarest, s'ouvrira très prochainement la nouvelle école française de Roumanie, l'EFI Bucarest, qui délivrera un enseignement
L’agneau compte parmi les ingrédients qui doivent absolument figurer au repas festif de Pâques. Aujourd’hui je vous propose une recette traditionnelle que l’on peut préparer uniquement le printemps :
Ce mois de février, nous avons décidé de passer quatre jours dans la très belle ville de Sibiu en Transylvanie. Surnommée la « Petite Vienne » à cause de son ensemble de bâtiments baroques du XVIIIe s
Vous êtes-vous déjà arrêtés devant une belle demeure en vous disant, dommage qu’elle tombe en ruine? Entretien avec A.R.C.E.N concernant «Catalog Bucuresti», un projet qui représentera le premier inve
Il y aurait plus de 3000 Français inscrits sur le registre officiel des Français de Roumanie et plus de 5000 Français sur le territoire. Notre rédaction est allée à la rencontre de cinq Françai(se)s d
Il reste quelques places disponibles pour les cours annuels de français pour les enfants et les adolescents. #etenplusjeparlefrancais
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