Nouveau menu déjeuner en juin à L’Othentic
L’adresse est devenue un incontournable de la bonne cuisine et des bonnes soirées. Et voila que Christophe Bonzi et son équipe nous propose un menu déjeuner attractif et gustatif. A essayer d’urgence.
Pour le plus grand bonheur de nos papilles, la gourmandise continue encore en janvier nous vous proposons de faire aujourd’hui la part belle à la légendaire … galette des rois.
Décoiffant, étonnant, LE cadeau original par excellence : confiez quelques photos de l'un de vos proches, et la galerie Bonjour le fera vivre en buste dans ses meilleures attitudes.
La langue de Molière a durant des siècles été parlée par les dirigeants et les intellectuels, une langue de l’écrit et de la culture. Elle apparaît désormais aussi comme une langue de l’économie.
Un miroir sculpté et façonné qui renvoie l’image stoïque du grand chef sioux qui domina les plaines du nord-ouest pour atteindre l’apogée de sa gloire avec la fameuse bataille de « Little Big Horn ».
Pour la fin d’année, à partir du 21 décembre, le restaurant Babett propose un menu spécial « réveillons » avec des mets à emporter qui feront oublier que les voyages ne sont toujours pas possibles.
Un buffet large et ventru, décoré dans l’esprit art naïf, parfaitement fonctionnel pour ranger vos objets : telle est « La Jungle », un meuble original qui embellira l’intérieur des plus exigeants.
Nous avons tous besoin de nous évader, d’autant plus en cette période. Alors pourquoi ne pas en profiter pour aider le monde de la culture ? Nous avons sélectionné des ouvrages à offrir aux expatriés.
Le célèbre festival des ballons de Taunggyi se tient chaque année en novembre mais a été interdit cette année pour cause de Covid-19. La population a choisi de le fêter clandestinement. Reportage.
Le fauteuil « Club » est un fauteuil de cuir, large, profond, ultra confortable, apparu aux lendemains de l'Exposition des Arts Décoratifs à Paris en 1925… et revisité depuis par Patrick Robert.
En septembre, LepetitJournal.com Birmanie publie à nouveau des articles plébiscités par les lecteurs, dont des contes birmans traduits par Guillaume Rebière, auteur passionné de la Birmanie.
Alors que la ville de Yangon est désormais partiellement close au monde, le besoin de se remonter le moral devient de plus en plus pressant. Le nouveau menu « Take Away » de Babett va y aider.
Soucieux de maintenir son lien gastronomique avec ses clients alors que Yangon se referme à nouveau, Le Planteur propose désormais des plats traditionnels et goûteux « à emporter ».
Durant l’été, LePetitJournal.com Birmanie publie à nouveau des articles plébiscités par les lecteurs. L’occasion de les découvrir ou de les relire. Comme celui-ci sur le Women's Development Center.
Si le populaire restaurant du vieux Yangon persiste dans les mets traditionnels qui ont fait son succès, il ajoute à sa carte des plats végétariens réalisés avec des produits essentiellement « bios ».
Bravant leur obligation de fermeture, certains bars et clubs de Yangon – et aussi de Mandalay – ont rouvert sans autorisation et entendent continuer à travailler malgré tout.
Ce vendredi soir 21 août, les fruits de mers sont les rois du Market Restaurant de l’hôtel Meliá. Homards, huîtres, crevettes, crabes, sashimis à volonté pour seulement 35 USD par personne.
Les cinémas devraient rouvrir sous deux semaines et les productions de films vont aussi reprendre. Un retour « à la normale » encadré afin d’éviter la propagation de la Covid-19.
Alexandre Dumas, Florent Chavouet, Simone Veil, Leo … la médiathèque de l’Institut français de Birmanie offre une large collection d’ouvrages. Chaque membre de son équipe vous présente son préféré.
Tout au long de l’été, l’Institut français de Birmanie donne la parole à un/e photographe birman/e ou français/e pour raconter l’histoire de l’une de ses photos. Aujourd'hui, Mayco Naing.
Idée sortie et réjouissances : danses latinos, buffet de tapas à volonté, accompagnées de vins rouge, blanc ou pétillant tout aussi à volonté. C’est ce 7 août, et cela vaut bien sûr le déplacement.
Au Meliá, les activités sportives étaient jusqu’ici réservées aux membres du club de gym. Elles s’ouvrent désormais à tous ceux qui le souhaitent : Zumba, Yoga, même combat !
Le Thanaka Inlé Hôtel a créé des offres « long séjour » pour ceux qui veulent prendre le temps de prendre le temps dans le cadre magnifique des montagnes Shan et des eaux du lac Inlé.
Les 8, 9, 15 et 16 août, le bar de l’hôtel Melia organise une compétition de billard eightball. L’occasion de s’amuser, de défier les amis et de gagner quelques beaux cadeaux.
Du 14 au 21 juillet, Babett propose un menu de trois plats typiquement français accompagné chacun d’un verre de vin biologique. Et comme Ricard est partenaire, un petit jaune en apéritif.
Les week-ends qui arrivent sont un moment idéal pour se mettre au vert. Et avec le Thanaka Inlé Hotel, se mettre au vert prend tout son sens, dans le respect de l’environnement et un cadre somptueux.
Un kilogramme de viande de bœuf, un pain maison, les traditionnels cheddar, bacon, laitue, tomates, oignons… Voilà le nouveau roi du hamburger à Yangon.
Depuis hier, le restaurant Babett et l’Hôtel G attenant ont rouvert au public, dans le respect des règles de sécurité imposées par les autorités mais avec toujours la même chaleur et convivialité.
Chef Htun Htun, l’excellent cuisinier du restaurant Le Cellier, se met à la disposition de ses clients. Menu du Chef, plats à la carte… mais aussi la possibilité de lui demander un menu particulier.
C’est une nouveauté dans l’une des institutions de Yangon : à partir du 1er juillet, mercredi prochain, le restaurant Le Planteur propose un menu surprise de cinq plats avec les vins adaptés.
Des formations à l’artisanat, que les objets soient pour les touristes ou pour les locaux : c’est une des initiatives du moment pour lutter contre le chômage lié à la crise économique post-Covid-19.
Depuis deux mois, impossible de prendre un café avec des amis dans Yangon… C’est donc au plus grand plaisir de tous que le l’hôtel Mélia rouvre son bar Elyxr ce vendredi.
Sa réputation de qualité n’est plus à faire, et pour satisfaire ses clients, Christophe Bonzi et son équipe ont modifié leur carte de vente à emporter, une belle idée vue la durée du confinement.
La célèbre pagode Shwedagon, au cœur de la vie religieuse de la Birmanie, a décidé de restreindre ses heures d’ouverture par mesure de précaution contre le coronavirus.
Tous les jeudis, et les jeudis seulement, le restaurant Babett enrichit sa carte de six plats confectionnés avec du Pata Negra espagnol, à des prix plus qu’abordables. Lorsque original rime avec régal
Relier par avion les grands sites sacrés de la religion bouddhiste : l’idée fait son chemin, avec une nouvelle étape, une ligne aérienne qui pourrait bientôt s’ouvrir entre Lumbini, au Népal, et Bagan
Pour mars 2020, la médiathèque de l’IFB a choisi de mettre en avant des œuvres autour du sport et un livre sur les droits des femmes, à l’occasion de la Journée Internationale des Femmes le 8 mars
Dans le cadre de sa rubrique “Gastronomie”, le Meliã Hotel vous propose ce mois-ci la recette de la Soupe au crabe et aux asperges telle qu’elle est servie dans son restaurant « The Lantern »
A l’occasion de la journée de la femme, l’Institut français de Birmanie (IFB) et l’ambassade de France en Birmanie organisent du 3 au 6 mars la deuxième édition de la Semaine des droits de la femme.
Depuis mi-janvier, la compagnie Lake Pekhon Houseboats propose des voyages de quelques heures sur le lac Pekhon. A terme, cela devrait devenir de véritables petites croisières.
Le jeudi 27 février, une compétition amicale opposera les chambres de commerce et d’industrie (CCI) française et néo-zélandaise autour du vin et du fromage. L’occasion de faire du bon réseautage.
Le moment est attendu de tous ceux que l’image, l’information ou l’émotion intéresse : le Festival international de photographie de Yangon commencera ce mercredi 19 février pour s’achever le 21 mars.
Pour ce mois de février, la médiathèque de l’IFB a choisi deux livres sur le rapport, parfois personnel, et deux films d’animation relatifs à la patrie française.
La psychose du coronavirus soulève une question légitime : quelle couverture médicale et sociale pour les étrangers vivant en Birmanie ? L'événement qui se tiendra demain chez Babett répond à cela.
Elles sont les « capitales » de trois états ou région où le tourisme se développe rapidement et elles ont reçu un label de bonne gestion environnementale et de propreté de la part de l'Asean.
L'adresse était déjà connue pour sa qualité mais sa nouvelle équipe veut désormais la rendre plus « peps » en modifiant la carte et les vins et en se rapprochant du terroir birman.
En collaboration avec Ananda Chocolat, le Novotel Yangon Max consacre un mois de célébration et d’événements au cacao sous toutes ses formes. Gourmand ne pas s’abstenir.
Pour commencer cette année, la médiathèque de l’IFB a choisi 4 de ses coups de cœur, sur le thème de l’amour et de ses situations parfois cocasses, toujours inattendues.
Les autorités locale et nationale veulent développer le tourisme vers la ville archéologique d’A Myint. Pagodes, monastères, le site a en effet tout pour attirer des visiteurs… sauf des toilettes !
Afin d’inciter les touristes à visiter plus que le marché aux gemmes, le comité du patrimoine de Mogok veut que le cimetière Bernard des soldats britanniques soit joint à l’héritage de la Birmanie
Ce mercredi 15 janvier, à 19h, ce sera la deuxième étape du « Sous les étoiles… » de l’IFB. C’est « Carmen » qui, pour la première fois à Yangon, est appelée à nous enchanter sous les cieux.
