Pour admirer la Ville éternelle, quoi de mieux que de prendre de la hauteur ? Sélection de 12 rooftops romains où profiter du panorama autour d’un apéritif ou d’un repas.
La Terrazza del Cèsari – Campo di Marzio
Ce double bar-terrasse donne l’impression d’être caché en plein cœur de Rome. Chic mais confortable, c’est l’endroit parfait pour se réunir autour d’un cocktail. La vue sur l’Église Saint-Ignace-de-Loyola y est imprenable.
Où ? Via di Pietra, 89, 00186 Rome. Quand ? Tous les jours de 12h à minuit. Réservations au +39 06 6749701.
Le Divinity – Pigna
Situé au dernier étage de l’hôtel Pantheon Iconic, ce rooftop élégant offre un panorama exceptionnel sur les toits du centre historique romain. C’est l’emplacement idéal pour admirer le dôme Sant’Ivo alla Sapienza de Borromini , aussi bien à midi que le soir.
Où ? Via di Santa Chiara, 4/A, 00186 Rome. Quand ? Tous les jours de 12h30 à 15h et de 19h à minuit. Réservations au +39 06 87807070.
La Terrazza Borromini – Piazza Navona
Donnant sur la place Navone, ce magnifique immeuble du XVIIe siècle abrite un double rooftop : un restaurant au quatrième étage et un bar au sixième. Ce dernier est surnommé « La Grande Bellezza », son ambiance rappelant celle du film éponyme de Paolo Sorrentino.
Où ? Via di Santa Maria dell'Anima, 30, 00186 Rome. Quand ? Tous les jours de 12h à 23h. Réservations au +39 391 311 4523.
Le Hi-Res - Piazza del Popolo
Positionné entre la Piazza del Popolo et la Piazza di Spagna, ce restaurant-lounge d’altitude offre un panorama de la Ville éternelle tout au long de l’année. Au menu : une combinaison de plats et de cocktails allant de la tradition italienne aux dernières tendances.
Où ? Via della Fontanella, 15, 00187 Rome. Quand ? Tous les jours de 17h à 1h du matin. Réservations au +39 06 321 2905.
Les Etoiles Rooftop Star – Prati
Il s’agit sans doute d’un des plus luxueux de la capitale. Le bar-terrasse fleuri de l’hôtel Atlante Star offre Rome en spectacle : la vue du Vatican au crépuscule y est magique. Adapté pour boire un verre ou un café, on y sert aussi des repas légers.
Où ? Via Giovanni Vitelleschi, 34, 00193 Rome. Quand ? Tous les jours de 10h à 1h du matin. Réservations au +39 06 686386.
La terrasse de la Residenza Paolo VI Hotel – Borgo
Cette terrasse avec jardin, située au deuxième étage de l’hôtel, est parfaite pour se rafraîchir dans un environnement confortable après une visite de la basilique papale. Le point de vue sur la place Saint-Pierre et ses merveilles y est extraordinaire.
Où ? Via Paolo VI, 29, 00193 Rome. Quand ? Tous les jours de 16h à minuit. Réservations au +39 06 684870.
La terrasse du Jacopa – Trastevere
Le restaurant du dernier étage de l’hôtel San Francesco propose, en plus d’une cuisine contemporaine et créative, un panorama d’exception allant de la place des Chevaliers de Malte à la casa GIL et son architecture rationaliste, en passant par le couvent San Francesco.
Où ? Via Jacopa de' Settesoli, 7, 00153 Rome. Quand ? Ouvert tous les jours 18h à minuit.
Réservations au +39 06 580 9075.
Le 47 Circus Roof Garden – Circus Maximus
Tranquille et romantique, ce rooftop de la Piazza della Bocca della Verità a des airs de carte postale. Ouvert sur un paysage truffé de monuments historiques, il est possible d’y déjeuner, d’y dîner ou encore d’y siroter un cocktail parmi une sélection fournie.
Où ? Via Luigi Petroselli, 47, 00186 Rome. Quand ? Tous les jours de 12h à 00h30. Réservations au +39 06 678 7816.
La Spritzeria Rooftop – Monti
Son nom n’a évidemment pas été choisi au hasard : au menu de ce bar d’altitude, le spritz se décline pour tous les goûts, avec ou sans alcool. Cette terrasse au design épuré et à l’environnement jovial donne sur les immeubles colorés du quartier et, surtout, sur le Colisée.
Où ? Via dei Serpenti, 108, 00184 Rome. Quand ? Ouvert tous les jours de 18h à 1h du matin. Réservations au +39 339 715 7636.
La Terrazza dei Papi Roofgarden Restaurant – Esquilino
Au quatrième étage de l’hôtel Mecenate Palace se trouvent un bar et un restaurant d’où l’on peut largement admirer Rome, et tout particulièrement la Basilique Sante-Marie-Majeure, en dégustant un verre de vin ou une spécialité méditerranéenne.
Où ? Via Carlo Alberto, 3, 00185 Rome. Quand ? Tous les jours de 12h à 23h. Réservations au +39 6 44 70 20 24.
Le Mùn Rooftop Cocktail Bar – Termini
Perché au huitième étage de l’hôtel Hilton DoubleTree, ce rooftop contemporain offre une large sélection de produits italiens, dans le verre comme dans l’assiette. La vue sur Monti y est imprenable.
Où ? Piazza dell'Esquilino, 1, 00185 Rome. Quand ? De 18h à minuit en semaine et de 12h à minuit le week-end. Réservations au +39 06 4577 4500.
Le Adèle Mixology Lounge – Villa Borghese
Ce bar à cocktails raffiné, au dernier étage de l’Hôtel Splendide Royal, bénéficie d’une ouverture à 360 degrés sur la capitale et d’un cadre à la fois branché et confortable. La vue du restaurant Mirabelle, à l’étage du dessous, vaut également le détour.
Où ? Via di Porta Pinciana, 14, 00187 Rome. Quand ? Tous les jours de 17h à 1h du matin. Réservations au +39 06 42168 888.