A l'approche des fêtes de fin d'année, un dessert fait office de tradition en Italie. Il panettone, création milanaise, est une véritable institution dans le pays.
Samedi, un mega panettone de 70 kg a été présenté dans le magasin Eataly de Milan. Le dessert a été conçu par l'entreprise historique Vergani. Une manière pour celle-ci de célébrer ses 70 ans. La pâtisserie milanaise est en effet née en 1944. Elle produit désormais 600.000 panettoni chaque année.
L'énorme dessert a ensuite été donné au restaurant Ruben, situé via Gonin, qui offre chaque jour des repas à un euro aux personnes dans le besoin. Ce panettone géant sera consommé à l'occasion du repas de Noël.
T.D (Lepetitjournal.com de Milan) - mardi 2 décembre 2014
Crédits photo : Vergani
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