internationale : Comprendre l'Italie

Pourquoi la Befana passe-t-elle en Italie ?

On sort ses chaussettes le 6 janvier en Italie. Le jour de l’Epiphanie est marqué par une tradition bien italienne : le passage de la Befana.

Le nouvel an en Italie : une fête aux multiples traditions

En Italie, pour être sûr de bien démarrer l’année, il ne faut pas rigoler avec les traditions. La rédaction vous invite à découvrir les plus originales d’entre elles.

20 plats typiques d’un Noël italien, du Nord au Sud du Bel Paese

Des agnolotti au zelten, les plats traditionnels de la cuisine italienne à Noël sont très nombreux. Voici les plus aimés, les immanquables sur les tables de fête, un par région.

Les joyeux joyaux de la "mostarda"

Les mots moutarde et mostarda font largement confusion mais la ressemblance s’arrête pile à l’oreille. Derrière une étymologie commune, se cachent des histoires… piquantes !

Histoires ou légendes, balade dans une Milan inquiétante

A l’occasion d’Halloween, découvrez une autre facette de Milan, à travers ses légendes. Entre réalité et fiction, elles résultent de l’héritage et des conséquences de l’histoire.

Le « pain des morts », une tradition ancrée en Lombardie

Dès la mi-octobre, l'Italie se pare de douceurs traditionnelles et populaires pour commémorer les morts, le 2 novembre. En Lombardie, le Pan dei morti, émane d’une tradition très ancienne

Journée mondiale des pâtes : secrets sur les recettes du roi de la table en Italie

A l’occasion de la Journée mondiale des pâtes, le 25 octobre, on vous dévoile les secrets pour ne plus jamais rater trois recettes phares purement italiennes.

Le "caffè sospeso", la tasse quotidienne du fantôme

En Italie, on entre dans un bar, on boit son café al banco, au comptoir. Et si on prononce un caffè sospeso, on offre un sésame. Une belle histoire italienne qui s’est étendue à d’autres traditions.

Actualité

Ginori 1735, génie audacieux de la porcelaine italienne depuis près de trois siècles

Au cœur de la manufacture Ginori 1735 aux portes de Florence, plongée dans l’univers artistique et audacieux du génie de la porcelaine italienne qui séduit le monde entier depuis presque 300 ans.

Le "pacco da giù", la boîte à punch pour expats

Originaire de la "vraie" Italie, le « pacco da giù » a existé bien avant qu’il y ait un mot pour le dire. Bien plus qu’un simple « colis », son ouverture est un rite, un événement.

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Francine Leruth, traductrice

Basée en Italie depuis 40 ans, Francine Leruth bénéficie d’une excellente connaissance du français et de l’italien, tant la littérature que l’aspect linguistique des deux langues. Ses domaines de spécialité:...

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Wildlife Photographer of The Year : Le spectacle de la nature en photos

Plus qu'une exposition de photographies, il s'agit d'un véritable spectacle sur la nature. Le Musée de la Permanente de Milan accueille le prestigieux "Wildlife Photographer of the Year" avec une technologie telle,...