« English Nouveau », le premier vin rouge primeur britannique

Par Charles Flageul | Publié le 25/11/2020 à 14:41 | Mis à jour le 10/12/2020 à 16:22
Photo : Kym Ellis - Unsplash
vin britannique beaujolais londres

Ça y est, c’est officiel ! Le Royaume-Uni a enfin son premier vin rouge primeur surnommé le « English Nouveau », une nouvelle inédite pour l’industrie du vin britannique.

 

Dans le temps, les marchands de vin britanniques faisaient la course pour rapporter au Royaume-Uni le beaujolais français. Cependant, aujourd’hui, la culture de la vigne commence à être beaucoup plus courante au Royaume-Uni. Dans l’ouest de l’Angleterre, le vigneron Simon Day est le premier du pays à produire un vin rouge légèrement fermenté inspiré du « Beaujolais nouveau ». Mais du vin rouge produit sur le sol britannique, n’est-ce pas surprenant ?

Le réchauffement climatique est une des causes de la récente production de vins et champagnes sur le territoire de sa majesté. En Angleterre, la hausse des températures fait le bonheur des vignerons qui se lancent de nouveaux défis comme la production du beaujolais.

Le « English Nouveau » est dorénavant disponible dans les rayons de supermarché britanniques. Mais pensez-vous qu’il sera aussi bon que le beaujolais français ?

 

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Charles Flageul - Journaliste Londres

Charles Flageul

Étudiant en Troisième Année à Sciences Po Aix, je me destine au reportage vidéo.
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