Qui n'a pas craqué pour les cookies de Michel et Augustin ? Depuis 2006, les deux entrepreneurs français confectionnent leurs biscuits croquants dans l'Hexagone mais pas uniquement ! Leurs créations moelleuses ont traversé la Manche en 2016 et proposent à présent des versions salées. Les biscuits apéritifs sont désormais en vente dans la capitale, notamment au Pascalou de Fulham Road et Pomona de Belsize Park. Nommés Shortbread, ils ne renient cependant pas leurs racines Made in France avec des assaisonnements au fromage Beaufort ou à la moutarde à l'ancienne. De quoi retrouver vos saveurs d'antan !
Solène Lanza (www.lepetitjournal.com/londres), le 28 juin 2017
PRATIQUE
Points de ventes de Michel et Augustin à Londres : https://www.facebook.com/MichelEtAugustin/posts/10154573720726570:0
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