Françoise Danflous
Lexicographe et enseignante à l’Università degli Studi de Milan
Articles rédigés par Françoise Danflous
Vivre à MilanPublié le 5 mars 2025Honte et chic du marcel italien
La maglia della salute, le maillot de la santé, mais quel drôle de nom que celui donné par les Italiens à leur maillot de corps ! Essentielle et vitale, puisque le mot le dit, la maglia della salute habille petits...
Vivre à MilanPublié le 28 janvier 2025La scarpetta des jours heureux
On nous l’apprend très tôt, fare la scarpetta, « saucer » son assiette avec du pain, n’est pas un geste bien reçu en société : on le sait déplacé, tout autant que les coudes sur la table ou manger la bouche ouverte....
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Il y a bien longtemps que la communauté médicale a uniformisé sa terminologie pour que bobos et maladies puissent être entendus de tous, de Gibraltar aux fjords nordiques. Cette liste désormais bien installée en...
Vivre à MilanPublié le 30 octobre 2024Le monde enchanté du parmesan
On ne sait pas pourquoi mais on se réveille parfois avec un mot dans la tête et ce matin, c’est « parmesan ». Un mot, un doute : on dit mozzarella, mascarpone et tous les autres fromages italiens en italien....
Vivre à MilanPublié le 18 septembre 2024Le pizzardone et le ghisa
Le pizzardone et le ghisa : une traduction hâtive, spontanée, à peine arrangée donnerait quelque chose comme « la grosse bécasse » et « le tuyau de poêle ». Le début de nouvelles équipées à la Guignol, Gnafron...
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