Françoise Danflous
Lexicographe et enseignante à l’Università degli Studi de Milan
Articles rédigés par Françoise Danflous
Vivre à MilanPublié le 10 septembre 2026La bruschetta, une miss tartine à toute épreuve
La bruschetta est une tartine simple comme un bonjour – pain grillé, ail, huile d'olive, tomates, souvent - mais guère respectueuse du bon usage. Adieu fourchettes et chichis d’essuie-bouche, elle s’invite partout,...
Vivre à MilanPublié le 18 août 2026La "passeggiata" ou l’heure italienne
Un petit événement se rejoue chaque jour, chaque semaine, à la même heure. Dans les endroits de belle renommée, piazza et corso, lungolago, lungofiume et lungomare (bord de lac, fleuve ou mer). C’est le rite de...
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Il y en a du monde aux fenêtres italiennes. Des gens venus d’ailleurs, qu’on ne reconnait pas forcément mais dont, sans le savoir, on prononce tout le temps le nom. Ces Persans désormais oubliés des persiane (persiennes),...
Vivre à MilanPublié le 15 avril 2026Les portici, le nouveau mot de l’instagrameur
Les portici, les arcades comme on dit, sont des passages ouverts, couverts et continus qui font les cartes postales de nombreuses villes italiennes. Oh ! les enfilades et les jeux d’ombres ! Oh ! le bel ocre, le...
Vivre à MilanPublié le 18 février 2026Le cappuccino du touriste
Ce que l’on peut se sentir italien – pas du nord, pas du sud ni des îles mais naturellement, universellement italien – avec un cappuccino posé là devant soi, au comptoir, en salle, en terrasse. Et peu importe si...
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