SAVEURS DES ÎLES – Dix recettes pour l'été !...

Profitons de ces vacances pour nous remettre à nos fourneaux et essayer une des dix recettes de la chronique culinaire de Maya Masselin…

 

1- Le KILAWIN

2- Le SINIGANG

 

3- Le SISIG
 

4- Le PINAKBET

 

5- Le KARE KARE

6- Le POULET INASAL

 

7- L'ADOBO

 

8- Le HALO HALO

 

9- Les BROCHETTES DE BANANES

 

10- Le TAHO

 

Et n’oubliez pas, pour découvrir toutes les saveurs des Philippines, à travers nos autres articles et chroniques…

 

… sur les marchés de Manille !

 

… ou grâce aux « évasions » de Carol Le Roux

 

… aux « Anecdot’hic » de Lila Bunoan

 

… ou encore aux « Impressions » poétiques de François Coudray

 

Bon appétit ! et bon voyage !