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LOISIRS - Fêter la truffe blanche cette année

Écrit par Lepetitjournal Milan
Publié le 1 janvier 1970, mis à jour le 9 janvier 2018

La fête de la truffe, qui cette année se déroule jusqu'au 9 novembre, est l'occasion pour la commune d'Alba (Piémont) de faire la fête et d'organiser toutes sortes d'événements qui feront le bonheur des petits et des grands

Panier contenant des produits gastronomiques à base de truffe (Photo LG)

A l'honneur la truffe blanche bien sûr, mais aussi toute la gastronomie piémontaise : charcuterie, b?uf, fromages, polenta et vins de région. On trouve en ce moment à Alba, le traditionnel "Marché mondial de la truffe blanche d'Alba"qui se déroule sur les lieux de l'ancien marché, le Cortile della Maddalena. Et sur la place Falcone toute proche, des stands permettent aussi de découvrir l'offre culinaire du panier local.

A noter également :

Ballades en mongolfière : La fête de la truffe vous propose des petites escapades en mongolfière toute la journée dès 8h30 pour découvrir la région sous un angle différent. A l'arrivée les voyageurs pourront porter un toast avec des vins et produits gastronomiques du Langa. Renseignements sur ces promenades en mongolfière : www.fly-in.it. Adresse : Corso Piave 219, Loc San Cassiano, tel: 348 2690942

Ambiance médiévale et gastronomique : Les 18 et 19 octobre, un petit voyage dans le temps. On découvrira l'ambiance d'Alba au Moyen-Age, avec au programme jeux et chants d'époque, dégustation gastronomique et vins de Manga et Roero. Début à 20h30 le 18 Octobre et de 10h à 18h le lendemain, dans le centre historique ou vous serez accueillis par des figurants habillés en costumes médiévaux

La Prix Nobel Shirin Ebadi : A l'occasion de la fête de la truffe a lieu la 3ème édition du festival du livre Albalibri. Le 23 octobre, la poétesse Iranienne Shirin Ebadi, Prix Nobel de littérature sera à Alba. Elle inaugurera un festival sur la culture du pays de Langa. Elle rencontrera les étudiants dans la matinée puis le public présent à 21h.

Exposition sur l'histoire du chocolat : La gastronomie piemontaise, c'est aussi le chocolat, et Alba est également réputée pour cela puisque c'est là qu'est né le chocolatier Ferrero, célèbre pour le Nutella et autres gourmandises aux goûts pralinés. La maison propose à partir du 19 Octobre une exposition sur l'histoire du chocolat, du temps des Maya au 20eme siècle. Imprégnez-vous des odeurs et des saveurs du chocolat lors de cette manifestation qui l'exposera sous toutes ses formes et couleurs. Ouvert en semaine de 15h a 19h sauf le Lundi, et le week-end de 10h à 19h, à découvrir à la fondation Ferrero jusqu'au 18 Janvier. Entrée libre et gratuite. Renseignements : http://www.fondazioneferrero.it/Cioccolato/Cioccolato.htm
L.G. (www.lepetitjournal.com - Milan) vendredi 17 octobre 2008

PRATIQUE ? Quelques idées de logement à Alba?
La casa della Saracca
Romance et Patrimoine du Moyen Age, la Casa della Saracca, située au c?ur de la ville de Alba, dans le centre historique sur Via Cavour. Des bâtiments préservés pour garde l'ambiance et le charme médiéval sans négliger le confort du 21eme siècle, six chambres avec des cheminées et un décor de bois et pierres pour un séjour de luxe a Alba.
http://www.saracca.com

Casegna Rosengana
Une auberge de charme a Cocconato près de Alba, les prix allant de 60 a 148 Euros, avec des chambres complètements équipées, sans un décor boisé, avec vue sur la les collines Piémontaises.
http://www.cocconato.eu/www.partners.net/CR/default.asp

La Fattoria Roico
Un décor plus standard, pour un prix moins élevé, allant de 50 à 115 Euros selon la chambre, tout en restant traditionnel. Une atmosphère paisible, dans une ancienne ferme du 18eme siècle, une maison d'hôtes qui accueille les voyageurs dans la convivialité. Situé près du village de Montiglio dans la zone de Monferrato dans la province de Asti.
www.fattoriaroico.it

lepetitjournal.com Milan
Publié le 17 octobre 2008, mis à jour le 9 janvier 2018
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