Des lieux exceptionnels où boire et manger durant la design week de Milan

Au cœur de Milan, à deux pas du Teatro alla Scala, Identità Golose Milano tisse le dialogue entre design et gastronomie. Cette année, le hub accueille une collaboration exceptionnelle avec Fish Design de Gaetano Pesce, produite par Corsi Design : dans la Sala Ovale, l’installation « Au bout de l’arc-en-ciel » prend vie. Ouverte au public du lundi 20 au vendredi 24 avril, de 9h30 à 12h30, elle explore la couleur comme un espace de liberté, de découverte et d’identité, la transformant en une expérience immersive à travers un parcours visuel et sensoriel qui se déploie dans tout l’espace, recréant un arc-en-ciel de formes et de nuances. Pour rendre l'expérience encore plus immersive, il est possible de déjeuner ou de dîner au milieu des œuvres qui interagiront avec les espaces du restaurant grâce à des installations disséminées, en harmonie avec la cuisine du chef exécutif Edoardo Traverso, qui a toujours été inspirée par l'esthétique, les formes et le design.

Le 10_11 Bar Giardino Ristorante s'annonce comme l'une des destinations les plus prisées pour une expérience alliant design et convivialité. Dominant la Piazza di Portrait Milano, ce projet, imaginé par l'architecte Michele Bönan, sublime les espaces de l'ancien séminaire archiépiscopal grâce à une élégance raffinée. Matériaux nobles, mobilier artisanal et souci du détail : le lieu réinterprète avec modernité la tradition des grandes demeures milanaises. Dans ce cadre idyllique, bar, restaurant et jardin s'harmonisent, créant une atmosphère fluide et accueillante, un point de rencontre idéal pendant le Fuorisalone.

Parmi les lieux les plus animés du Quadrilatère de la mode, Beefbar et Rumore insufflent une énergie nouvelle aux espaces de Portrait Milano, du déjeuner au dîner, en proposant des viandes d'exception et une mixologie signature. Inspiré par les figures emblématiques du style milanais des années 1940 et 1960, le prestigieux cabinet d'architecture Humbert & Poyet a imaginé Beefbar, un espace qui interprète l'esthétique d'une ville créative et dynamique, profondément ancrée dans le design. L'expérience se poursuit avec de la musique et une mixologie raffinée au Rumore, bar à cocktails américain et établissement partenaire de Beefbar, qui collaborera pour la Design Week avec Marbellous, marque monégasque d'articles de table et d'accessoires en onyx, en présentant une sélection de ses créations tout au long de la semaine. Pour l'occasion, le jeudi 23 avril, de 18h30 à 21h30, un DJ set exceptionnel créera un dialogue naturel entre la musique, le design et l'environnement.

Pour ceux qui souhaitent s'offrir une pause décontractée sans renoncer au design, Fradiavolo est une étape idéale pendant la Milan Design Week. Présente à Milan à plusieurs adresses – Sempione, Isola, Porta Venezia, CityLife Shopping District, Bicocca Village et Premuda – la marque propose une esthétique rétro, urbaine et pop, évoquant la mémoire collective de la ville à travers une réinterprétation contemporaine. Les intérieurs sont conçus comme de véritables collages visuels, où le réemploi créatif devient une signature stylistique : tamis transformés en lustres, volets récupérés et sablés, chaises et tables en Formica côtoient des juke-boxes réinterprétés en enceintes, radios et télévisions à tube cathodique, disques vinyles, raquettes de tennis vintage, bandes dessinées et livres qui animent les murs. Une esthétique cohérente qui, tout en s'adaptant au contexte de chaque quartier, conserve une forte identité visuelle et transforme chaque visite en une expérience immersive, en parfaite harmonie avec l'esprit de la Semaine du design.

BASE Milano présente un espace de restauration éphémère dans le cadre du programme « We Will Design », transformant l'alimentation en un laboratoire d'expérimentation pour le design, la durabilité et de nouveaux modèles alimentaires. Le projet réunit des organisations telles que Planted et Dreamfarm avec un food truck dédié aux protéines végétales et aux alternatives à la viande et aux produits laitiers ; Felicia propose des plats à base de céréales et de légumineuses ; et Sodamore propose des boissons favorisant une consommation plus responsable. L'initiative propose également des expériences musicales et immersives.

Bindi profite de la design week pour célébrer son 80e anniversaire avec un projet exceptionnel dans la célèbre galerie Nilufar Depot (via Lancetti 34) dans le cadre de l'événement Nilufar Grand Hotel. Un pop-up store immersif installé dans le jardin du Depot propose aux visiteurs une expérience gourmande où le dessert devient un élément de design et de narration.

Dans une autre ambiance, le bar de Cassina, situé juste à côté du showroom (via Durini 16), a ouvert ses portes en collaboration avec Paolo Dalla Mora, créateur et propriétaire de Strucchi, une nouvelle marque dédiée à l'univers du vermouth et des bitters. À l'occasion de la Design Week 2026, Strucchi relance le projet avec une nouvelle carte de cocktails inspirée par le design iconique des fauteuils Cassina, renforçant ainsi le dialogue entre mixologie et design.

Parmi les expériences presque « cachées » de la Design Week 2026, CROMO présente un salon de thé éphémère installé au 25^e étage de la Torre Velasca, l'un des bâtiments les plus emblématiques de Milan. Cette jeune marque de thé, fondée par un duo d'artistes, transforme le lieu en un espace suspendu. Les 21 et 22 avril seulement, entrée sur réservation.

Le Bar Pieno est un bar éphémère ouvert pendant toute la durée du projet OVER AND OVER AND OVER AND OVER, situé dans le parc de la Piscina Romano. Durant la Design Week, l'espace devient une extension de l'exposition. Le projet, développé en collaboration avec Vicino Wine Club, crée un espace ouvert et continu où la communauté internationale associée à 6:AM peut se retrouver du petit-déjeuner à l'apéritif. En journée, le Bar Pieno propose une sélection permanente de boissons et d'en-cas, tandis qu'en soirée, il accueille une programmation variée de chefs venus de toute l'Italie et des concerts. De jeunes chefs issus de quelques-unes des scènes émergentes italiennes les plus prometteuses se relaient aux fourneaux.

La collection Chasing the Sun sera présentée du 21 au 26 avril à travers une installation immersive signée Veuve Clicquot, réinterprétant la vision artistique de Yinka Ilori. L'expérience crée un univers immersif dédié à l'art de vivre de la Maison, transformant l'espace en un récit visuel et sensoriel inspiré par le soleil et son énergie. Jouxtant l'installation, le Café Clicquot (via della Moscova 28) propose une expérience culinaire tout au long de la journée : les Cuvées emblématiques de la Maison y sont servies, accompagnées d'un menu dédié. Le Café Clicquot sera ouvert le 21 avril (de 14h à 21h) et du 22 au 26 avril (de 10h30 à 21h).