GASTRONOMIE
Cuisine turque : blé comme boulghour
Si l'origine du boulghour est typiquement moyen-orientale, l'étymologie du nom, elle, n'est pas connue avec certitude. Le produit est ancien, attesté depuis le 14ème siècle...
Le "kız isteme", une tradition turque incontournable
Mais qu’est-ce cela peut bien vouloir dire ? Kız : la fille, isteme : vouloir, « vouloir la fille » ? Le kız isteme équivaut à une demande en mariage. Il est un incontournable de la saison...
Aujourd'hui commence la fête du sacrifice ou "Kurban Bayramı"
C'est aujourd'hui que commencent les célébrations du "Kurban Bayramı". Cette fête du sacrifice durera quatre jours, pendant lesquels le partage et la nourriture seront au centre des préoccupations...
Seyfi Dursunoğlu alias "Huysuz Virjin" est mort
Le comédien, chanteur, animateur de télévision turc, Seyfi Dursunoğlu, est décédé à Istanbul vendredi 17 juillet, à l’âge de 87 ans. Il était très connu du public pour avoir incarné à la télévision...
Sainte-Sophie : le Conseil d’État annule son statut de musée
Depuis le 2 juillet, la décision de la plus haute juridiction administrative du pays était attendue de tous, en Turquie comme à l’étranger. Vendredi 10 juillet, en annulant le décret de 1934...
Fikriye et Atatürk : un amour tragique
Mustafa Kemal Atatürk. Impossible de passer à côté de cette figure emblématique de la République de Turquie. Mais ici, le récit ne se concentre pas autour des victoires politiques...
Nouvelles controverses autour du statut de Sainte-Sophie
Depuis le 29 mai, alors qu’une prière musulmane a eu lieu dans Sainte-Sophie, la question du statut de ce monument rejaillit dans le débat public, créant de nombreuses tensions...
#ErkeklerYeriniBilsin : le hashtag à la mode sur Twitter
"Que les hommes connaissent leur place" : c’est le hashtag très à la mode utilisé ces derniers jours par de nombreuses utilisatrices turques de Twitter...
10 proverbes à connaître en turc ! #4
Vous l’avez peut-être remarqué, les Turcs ponctuent largement leurs phrases de proverbes. Après deux séries (#1, #2 et #3), en voici une quatrième, afin que vous puissiez, vous aussi, briller...
Le Tarzan de Manisa : premier écologiste turc ?
La vie de Ahmeddin Çarlak communément surnommé le Tarzan de Manisa a largement inspiré le film "Manisa Tarzani" sorti en 1994, réveillant ainsi quelques consciences écologistes
Vignobles de Turquie : Narince
Après des mois très difficiles pendant lesquels nous avons vécu le confinement dans le monde entier, le printemps frappe heureusement à nos portes. L’énergie et la joie sont omniprésents...
Olympos : controverses autour du nouveau plan de zonage
Le nouveau plan de zonage, selon lequel la protection du site d’Olympos a été réduite de 1er à 3ème degré, a été validé début mai par le ministère de la Culture et du Tourisme
Le trésor enfoui de l’Empire byzantin
Istanbul compte parmi les villes auxquelles on prête nombre de secrets d’histoires. Parmi les mythes qui nourrissent son âme, subsiste celui du trésor enfoui de l’Empire byzantin
Le culte du chat à Istanbul
Difficile de ne pas aimer les chats lorsqu'on décide d'habiter à Istanbul, ce félin règne véritablement en maître ici ! Il est partout, trônant sur le capot d'une voiture...
La Turquie célèbre Hıdırellez, la "fête du printemps"
Hıdırellez ou Hıdrellez est une fête turque qui fait l’éloge de l'arrivée du printemps, ou l'éveil de la nature, et qui est célébrée dans la nuit du 5 au 6 mai du calendrier grégorien, ou bien le 23 a
Qu’est-ce que la « Ramazan pidesi » ou « pide du Ramadan » ?
Elle est la reine du mois du Ramadan ; la « Ramazan pidesi » ou « pide du Ramadan » en français est incontournable en ce mois de jeûne, où elle est principalement consommée au moment de l’Iftar...
Les séries et films turcs rencontrent un grand succès en Indonésie
Alors que l’Indonésie est confinée depuis le 16 mars, il semblerait que les téléspectateurs indonésiens apprécient la richesse historique et civilisationnelle ottomane...
10 proverbes à connaître en turc ! #3
Vous l’avez peut-être remarqué, les Turcs ponctuent largement leurs phrases de proverbes...
La tradition de l’or en Turquie
Pour tous ceux qui ont eu la chance d’être invités à un mariage turc, vous avez certainement été surpris de voir la mariée disparaître sous un tas de médailles et bracelets en or...
Vignobles de Turquie : l'Öküzgözü
Au moment où certaines vignes commencent à se réveiller, nous débutons notre série « Vignobles de Turquie » pour vous présenter les cépages autochtones du pays, ainsi que des informations...
Top 10 des films turcs à regarder pendant le confinement !
Les séries turques, très populaires, s’exportent dans le monde entier. Mais n’oublions pas le 7e art turc… Voici une liste de dix films à (re)découvrir pendant cette période de confinement...
Booster son système immunitaire “à la turque” !
En cette période d’incertitudes face à la progression du Covid-19, nous sommes bien contraints de prendre des mesures pour nous en prémunir. Et pour les Turcs, c’est une certitude, se protéger face...
En Turquie, mise en place de consultations médicales virtuelles
Dans le cadre d’un projet intitulé « hôpital virtuel », des médecins désireux de réduire la densité actuelle dans les hôpitaux, proposent un soutien aux patients qui n'ont pas besoin de se rendre...
10 proverbes turcs à connaître ! #2
Vous l’avez peut-être remarqué, les turcs utilisent beaucoup de proverbes. En voici quelques-uns, afin que vous puissiez, vous aussi, briller auprès vos interlocuteurs en Turquie !
Les séries turques, quel succès !
Plusieurs d’entre vous ont certainement eu écho de la popularité des séries turques et même les suivent avec attention. Mais pourquoi un tel engouement à travers le globe ? De l’Amérique latine...
Le nazar, c'est quoi au juste ?
Qui d’entre nous, résidant en Turquie, n’a pas accroché un nazar au dessus de sa porte d’entrée ou ne s’est pas vu offrir la version miniature en tête d’épingle à l’occasion d’une naissance ?
Mini-lexique pour comprendre le coronavirus en turc
Depuis quelques semaines, vous suivez (ou essayez de suivre) les informations turques, mais vous ne connaissez pas toujours les termes relatifs au coronavirus covid-19 ? Lepetitjournal.com Turquie...
La Turquie à l’ère du Coronavirus Covid-19 : tour d'horizon (2)
Suite et fin de la première partie publiée hier...
La Turquie à l’ère du Coronavirus Covid-19 : tour d'horizon (1)
Le virus qui met la terre entière sens dessus dessous est arrivé tardivement en Turquie où le premier cas positif a été déclaré par les autorités le 11 mars et le premier décès une semaine plus...
Top 10 des comptes Instagram à suivre en Turquie
Vous aimez découvrir la beauté de la Turquie, ses paysages à couper le souffle, sa culture, sa gastronomie, ses traditions ? Grâce à Instagram, vous pouvez le faire depuis le confort de votre salon...
La Turquie en chiffres (novembre 2019)- Le chômage repart à la hausse
PIB, taux de chômage, salaire minimum, âge médian de la population... Tout savoir de la Turquie en un coup d'oeil !
Micro-Trottoir : Que pensez-vous de l'intervention turque en Syrie ?
La Turquie va—t-elle reprendre son offensive dans le nord-est de la Syrie ? La réponse demeure à quelques heures de la fin du cessez-le-feu de cinq jours conclu jeudi entre le vice-président américain
Taxis jaunes, taxis bleus … Quelle est la différence ?
Vous les avez croisés à Istanbul mais vous ne les avez peut-être jamais utilisés. Les taxis bleus, appelés en turc turkuaz taksi, ont débarqué dans les rues d’Istanbul fin 2017. Un an plus tard, on en
Le travail des femmes en Turquie : un jeu de dupes
Depuis le début des années 2000, la Turquie a adopté une série de mesures visant à favoriser l’accès des femmes au marché de l’emploi. Pourtant, les progrès demeurent limités. La faute à des obstacles
Près de 600 000 immigrés ont rejoint la Turquie en 2018
Un chiffre en augmentation de 23% par rapport à l'année précédente. Le ministre de l'Intérieur a par ailleurs indiqué que 430 000 migrants illégaux avaient interpellés l'an dernier et lancé une mise e
« Donner une autre image de la Turquie à travers le cinéma »
Sarah Beauvery Joguet est distributrice de films. Il y a peu, elle est tombée sous le charme du cinéma turc. Afin de le faire connaître, elle a lancé le projet Mavijaan avec Lydie Vessella, une autre
REPORTAGE – Premier tango à Istanbul
A Istanbul, l’engouement pour le tango argentin est tel que la métropole est aujourd’hui la ville d’Europe où on le pratique le plus, après Berlin. Un succès que ses adeptes expliquent par l’écho que
REPORTAGE - Qui sont les çekçekçi ?
Chaque jour, ils trainent d’immenses sacs en toile de jute usagée sur de hauts chariots en fer dans les rues d’Istanbul. En Turquie, on les appelle les çekçekçi. Lepetitjournal a tenté d’en savoir plu
ENQUÊTE - Que risque-t-on pour un joint en Turquie ?
A l’heure où le débat sur le cannabis se banalise en Europe, sa prohibition est toujours d’actualité en Turquie. Mais pour beaucoup, la loi est loin d’être un frein à sa consommation.
Jana Jabbour : « La démocratie est résiliente en Turquie »
Jana Jabbour est politologue, spécialiste de la Turquie et professeur à Sciences Po Paris et à l’Université Saint-Joseph de Beyrouth. Elle vient de publier La Turquie, l’invention d’une diplomatie éme
Top 10 des spécialités culinaires turques
Savez-vous quelle est la spécialité culinaire de la Turquie ? A cette question, de nombreux Français seraient tenté de répondre « le kebab ». Presque une injure quand on connait la richesse de la cuis
La magistrature en voie de féminisation en Turquie
En moins de 10 ans, le nombre de magistrates a triplé, au point de représenter aujourd’hui plus d’un tiers des effectifs. En France, 66% des juges sont des femmes. En sera-t-il bientôt de même en Tur
De quoi meurt-on aujourd'hui en Turquie ?
L'Institut Turc des Statistiques vient de publier son rapport annuel sur les causes de mortalité en Turquie. Sans surprise, les maladies cardiaques et les cancers arrivent en haut du classement.
CHIFFRES - 210 séismes recensés en Turquie entre 1900 et 2017
Entre 1900 et 2017, la Turquie a subi 210 séismes de plus de 6.0 de magnitude sur l'échelle de Richter.
TÉLÉ – A Cannes, les séries turques à la conquête du monde
Pour rencontrer en un même lieu les professionnels du très dynamique secteur télévisuel turc, le mieux est encore de se rendre en France, à Cannes, où a eu lieu en avril dernier la 17ème
ISTANBUL, HIER ET AUJOURD’HUI – Eyüp, la Corne d'or vue du cimetière
Chantal et Jacques Périn, infatigables voyageurs dans l'Istanbul d'hier et d'aujourd'hui, reviennent chaque mardi avec une nouvelle série d'articles. Ils nous emmènent aujourd'hui à Eyüp. A la
