Françoise Danflous
Lexicographe et enseignante à l’Università degli Studi de Milan
Articles rédigés par Françoise Danflous
- Vivre à MilanPublié le 27 mars 2024
Moka, la cafetière à moustache de monsieur Bialetti
Moka ! Quatre lettres comme un cri de ralliement. La cafetière italienne, chic et fameuse comme une Vespa ou une Cinquecento, ne s’est pas grippée derrière les zonzons électriques des machines à capsules et dosettes... - Vivre à MilanPublié le 21 février 2024
Les ah et les oh de la pizza
Ah ça oui, il est plutôt aventureux de pénétrer dans ses mondes embués de légendes. Mais bon, la pizza nous vient de Naples, tout le monde s’accorde là-dessus. Sur son mot, l’étymologie bredouille et ne se mouille... - Vivre à MilanPublié le 11 janvier 2024
Carosello et Giostra, deux drôles de mots pour un manège
En italien manège peut se dire carosello ou giostra. Bon mais nos deux langues ne sont-elles pas si cousines que tout s’y dit d’une manière ressemblante, bonjour buongiorno, colline collina, soldat soldato ? Tout... - Vivre à MilanPublié le 22 novembre 2023
Chronique linguistique : Ciel, un dragon dans ma salade !
Une salade verte, bof et re-bof. Au regard d'autres assiettées de grand-mère ou de tables étoilées, cinq, six feuilles en bataille, avouons-le, c'est ennuyeux. Pourtant, une simple scarole, scarola disent les Italiens,... - Vivre à MilanPublié le 10 octobre 2023
En France comme en Italie, des petits gâteaux pas comme il faut
La meringue au chocolat se cherche... Les têtes de nègre, célébrissimes meringues à la crème recouvertes de chocolat, les petits Français d'il y a une ou deux générations en réclamaient tout le temps à la sortie...