GASTRONOMIE
GASTRONOMIE - Couscous doux aux figues
Le couscous, typique du Maghreb, est l'un des plats préférés des européens et particulièrement des Français. Il en existe des dizaines de variétés, plutôt "blanc" quand il est Algérien
ESCAPADES - Choisissez votre plage !
Chaque plage de Tunisie a son caractère et sa spécificité : branchée, sauvage, aventurière, déserte … à vous de choisir !
GASTRONOMIE - Brochettes estivales sucrées-salées
Le climat et les produits à l'approche de l'été sont l'occasion de délicieux barbecues. Nous vous proposons aujourd'hui des recettes de brochettes originales, gourmandes et faciles à réaliser
ESCAPADES - Djerba, perle de la Méditerranée
Si Djerba nous permet une pause soleil à moins d'une heure de Tunis, elle recèle aussi de nombreux trésors, de ses traditions à ses monuments ancestraux, en passant par sa gastronomie riche et
GASTRONOMIE - La saison des barbecues
C'est la saison ! sur la plage ou dans le jardin, un barbecue épicé accompagné de la traditionnelle kemia s'impose
GASTRONOMIE - Beignets de fleurs de courgettes
Les beignets de fleurs de courgette sont une délicieuse spécialité méditerranéenne, incontournable dans la région niçoise et en Italie. La pâte est fine pour respecter la délicatesse de la fleur
CULTURE ET LOISIRS - Agenda de la semaine
Chaque lundi : l'agenda de la semaine - Chaque vendredi : l'agenda du week-end : cinéma, théâtre, musique, événements, festivals, gastronomie, sorties, centres culturels
GASTRONOMIE - Moules sauce piquante à la Tunisienne
Une recette originale et facile à réaliser, avec la touche piquante à la tunisienne : Délicieuse en entrée ou pour l'apéritif, elle peut également être servie en plat principal avec des frites
Frédéric Pennel - « Les Français dévalorisent la francophonie »
Frédéric Pennel nous embarque avec son livre « Guerre des langues » à la compréhension du poids des langues et de la place du français dans un monde toujours plus entre-croisé.
IFT - Gardons le fil, zoom sur french rigolade
L’Institut français de Tunisie étant fermé au public en raison du confinement, une programmation constituée essentiellement de rendez-vous sur la toile est proposée chaque jour
CINEMA - Les jCC, 31e édition programmée pour novembre
JCC 2020 31ème édition : Une édition Hommage aux films africains et arabes qui ont marqué l'histoire des Journées Cinématographiques de Carthage. Une édition exceptionnelle pour une année exceptionnel
SANS GLUTEN - Spaghetti aux crevettes et à l'ail noir
Si l'on a une intolérance au gluten ou si l'on souhaite améliorer son hygiène de vie, il est très simple de remplacer les pâtes traditionnelles par des pâtes sans gluten.
IFT - Des/Confinés, une nouvelle émission virtuelle à Tunis
"Des/Confinés" est une invitation virtuelle à Tunis pour un entretien avec la journaliste et chroniqueuse Maya Ksouri.
FONDATION KAMEL LAZAAR - Culture Solidaire
Dans cette période de crise inédite, la Fondation s’associe au Fonds de Relance Culture (FRC) mis en place par le Ministère des Affaires culturelles tunisien
GASTRONOMIE - Gratin aux fromages de Bizerte
Les fromages de Bizerte sont délicieux nature ou avec des fruits, et également pour agrémenter un plat au four. Voici un gratin à mi-chemin entre la tartiflette et le gratin dauphinois, réalisé
FIGHT CORONA, BUY ART - Les artistes s'engagent pour le 1818
Wafa Gabsi, épaulée par de nombreux artistes tunisiens, lance l'action "Artists against Corona"
GASTRONOMIE - Velouté d'orties, le délice vert
Le velouté d'orties ou le potage, sont aussi bénéfiques que bons ! Très facile à réaliser, et très économique si vous avez un jardin, ce velouté d'une grande douceur vous étonnera
CULTURE ET LOISIRS - Agenda du week-end (SOUS RESERVES)
Chaque lundi : l'agenda de la semaine - Chaque vendredi : l'agenda du week-end : cinéma, théâtre, musique, événements, festivals, gastronomie, sorties, centres culturels
ESCAPADES - Kerkennah, une autre Tunisie
A moins d’une heure de Sfax et trois heures de Tunis, l’archipel de Kerkennah a la beauté envoûtante des îles sauvages. Avec ses deux îles principales, Gharbi et Chergui, basses et couvertes
GASTRONOMIE - Tarte acidulée aux fruits de saison
Cette tarte est spéciale : la recette de sa pâte est adaptée aux fruits juteux, et la crème anglaise en fait un dessert savoureux. Une recette facile pour un résultat très gourmand
LE KEF - Sicca Jazz, la 6e édition est reportée au mois d'octobre
Sicca Jazz est un festival international tunisien culturel et musical, fondé par Ramzi Jebabli, qui se déroule au Kef. Il met en avant toute la richesse de cette zone depuis 2015.
IFT - La Francophonie fête son 50e anniversaire !
La Francophonie fête son 50e anniversaire ! À cette occasion, les "Journées de la Francophonie" en Tunisie 2020 présenteront du 5 mars au 5 avril un programme artistique riche et varié de théâtre,
Programme des salons, foires et congrès 2020
Agenda des congrès, salons, foires, expositions 2020, adresses et liens utiles
SANS GLUTEN - Deux recettes de pâtes à l'Italienne
Si l'on a une intolérance au gluten ou si l'on souhaite améliorer son hygiène de vie, il est très simple de remplacer les pâtes traditionnelles par des pâtes sans gluten.
IFT - Défilé exceptionnel pour la journée internationale de la femme
À l’occasion de la Journée internationale des droits des femmes, un défilé unique en Tunisie se déroulera le jeudi 5 mars à 19h à l’Institut français de Tunisie.
TESTOUR - Célébration des 90 ans de la disparition de Habiba Msika
Habiba Msika, née en 1903 à Testour était une chanteuse, danseuse et comédienne tunisienne, libre et avant-gardiste. Née Marguerite Messika, elle est la nièce de la chanteuse Leïla Sfez.
RENCONTRE - Sofiane Naït Mouloud : "Hend, le prince de Djerdjer"
Sofiane Naït Mouloud sera à LA MARSA le 25 février, pour la séance de dédicace de son dernier ouvrage : "Hend, le prince de Djerdjer", publié sous le nom d’auteur Iza Lou
ESCAPADES - Découverte de Sbeitla
Sbeïtla est une petite ville du centre de la Tunisie située à 243 km de la capitale Tunis, et 215 de Tozeur, près de Kasserine. Elle est connue pour ses ruines, les mieux conservées de la Tunisie
GASTRONOMIE - Poulet citronné aux châtaignes et aux raisins secs
Une recette facile à réaliser pour les amateurs de sucré-salé : le poulet citronné aux châtaignes et aux raisins secs allie saveur et originalité.
Français du monde - ADFE : Dédicace du livre de Nadhia Ghrab
Français du monde - adfe : Présentation et dédicace du livre de Nadhia Ghrab
GALERIE ELBIROU SOUSSE - Le MAROC et la TUNISIE unis par l'Art
La Galerie ElBirou Sousse propose une nouvelle exposition "trait, tâche, trace", unissant des artistes contemporains qui ont eu à partager des moments intenses de vie et de création
FESTIVAL DU RIRE DE TUNIS - Une édition exceptionnelle
Le Festival du Rire de Tunis proposera pour cette nouvelle édition, du 18 au 23 février 2020 au Théâtre municipal de Tunis, un programme exceptionnel : Laurent Baffie se produira pour la première fois
GASTRONOMIE - Makis surprise à la Française !
Transformer un plat d'hiver en entrée chaude et originale, c'est le défi des makis à la française
SFAX - Présentation de la Maison de France
La Maison de France à Sfax, au coeur d'un bâtiment historique datant de la fin du XIXe siècle, est aujourd’hui l’antenne méridionale de l’Institut français de Tunisie
Nous avons testé pour vous : IVY Food & Drink à La Marsa
IVY est un "néo bistrot" en plein coeur de la Marsa. Un concept dans l'air du temps, de gastronomie aux saveurs de légumes, aromates et fruits. C'est frais, très frais !
IFT - Exposition "Antar et Abla" par Ilyes Messaoudi
L'Institut français de Tunisie a le plaisir de vous inviter à découvrir l'exposition Antar et Abla par Ilyes Messaoudi, du jeudi 6 au samedi 29 février
CULTURE - B7L9 : tout un programme !
La station d’art B7L9 initiée par la Kamel Lazaar Foundation, est un espace d’exposition, de rencontres et d’échange autour de l’art et de la culture.
ESCAPADES - Zarzis, terre des oliviers
Au bord de l’eau et proche du Sahara, l'oasis de Zarzis est aussi la terre des oliviers. Distante de Djerba de seulement 25 kilomètres, Zarzis est une charmante ville, idéal point de départ de
HOMMAGE - Funérailles nationales pour la militante Lina Ben Mhenni
Lina Ben Mhenni, célèbre blogueuse et militante tunisienne, qui avait largement participé au soulèvement contre le régime de Ben Ali, est décédée lundi 27 janvier à l'âge de 36 ans
MOOD TALENT, une rentrée piquante à DAR EL MARSA*****
MOOD TALENT, une rentrée piquante à DAR EL MARSA*****
ESCAPADES - Ksar Ghariani, le paysage lunaire du Dahar
Un incroyable paysage minéral, au sud de la Tunisie dans la région du DAHAR, évoque un paysage lunaire.
Djerba au patrimoine mondial de l'UNESCO, nouvelle campagne
Jeudi 9 janvier 2020, a débuté la campagne nationale de soutien à la candidature de Djerba à l’inscription au patrimoine mondial de l’Unesco.
GASTRONOMIE - Canard aux mandarines rôties
Une variante du classique canard à l'orange. Facile à réaliser, un plat délicieux réalisé avec des fruits de saison
14 JANVIER - Les arts pour fêter le 9e anniversaire de la révolution
Culture et nouvel an amazigh, fête de la jeunesse, musique et danse sont programmés pour fêter le 9e anniversaire de la révolution du 14 janvier 2011.
PATRIMOINE - 5ème Journées Tunisiennes de La Culture Amazighe
Dans le cadre de la célébration du 9ème Anniversaire de La Révolution, de La Fête de La Jeunesse & du Nouvel Amazighe, L’Association Tunisienne Patrimoine & Environnement organise
Nous avons testé pour vous : Le Punique à Carthage
Nous avons testé pour vous le Restaurant Le Punique à Carthage. Adresse incontournable de la ville, cet établissement à l'ambiance familiale et conviviale propose une cuisine "comme à la maison"
MUSEE DU BARDO - Semaine de l’artisanat traditionnel iranien
Le Musée national du Bardo accueillera, du 30 décembre 2019 au 8 janvier 2020, la « Semaine de l’artisanat traditionnel iranien ».
ESCAPADES - La douceur du Cap Bon
Le Cap Bon s'étire depuis Nabeul sur 140 km au nord du pays au milieu de la Méditerranée, vers la Sicile. Le paysage est une alternance de plaines et plateaux, villages, plages et criques. La
JOUR DE L'AN - Amuses bouches originaux et légers
La période des fêtes est synonyme de gastronomie, parfois un peu trop lourde. Pour débuter le réveillon de la Saint Sylvestre, nous vous proposons quelques recettes d'amuse bouches originaux et légers
NOËL - Exposition de crèches dans la Cathédrale de Tunis
Jusqu'au 31 décembre, la cathédrale de Tunis accueillera une exposition de crèches de Noël, organisée par l’association internationale du Saint-Esprit.
ESCAPADES - Et si vous passiez les fêtes dans le désert ?
Si vous n'avez pas de programme pour les vacances de fin d'année, vous avez alors trois bonnes raisons d'aller visiter le sud tunisien, un dépaysement intense qui vous permettra de vous ressourcer
