GASTRONOMIE - Compote de pêches, banane et dattes aux épices
C'est la saison ! pour un petit déjeuner vitaminé, le goûter ou un dessert gourmand : une compote de pêches, plates ou rondes, agrémentées de dattes et d'épices pour plus de saveur.
Chaque lundi : l'agenda de la semaine - Chaque vendredi : l'agenda du week-end : cinéma, théâtre, musique, événements, festivals, gastronomie, sorties, centres culturels
Idéale pour une journée ou un week-end de détente totale, loin du tumulte d'Hammamet, Raf Raf offre plages, forets de pins maritimes, petits souks aux poissons et marchés aux épices, et surtout
La ville de Kairouan, située au centre de la Tunisie, est une ville touristique mais encore bien préservée. Lepetitjournal.com vous emmène dans sa médina et vous propose un itinéraire – non
Le couscous, typique du Maghreb, est l'un des plats préférés des européens et particulièrement des Français. Il en existe des dizaines de variétés, plutôt "blanc" quand il est Algérien
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Initialement prévu pour sortir en salles au printemps, LE JARDIN SECRET sortira en Tunisie le 15 juillet 2020, avant le Royaume-Uni (15 août), la France et les États-Unis.
Située entre Beja et Téboursouk, Djebba est située en contrebas des versants majestueux du Djebel Goraâ, à 700 mètres d’altitude. Un paradis archéologique et naturel à voir absolument
Sejnane a son site écologique ! déjà connue pour ses poteries artisanales uniques, la ville s'est dotée de son premier écodôme, et a pour projet d'en construire d'autres, grâce à la participation coll
Chaque plage de Tunisie a son caractère et sa spécificité : branchée, sauvage, aventurière, déserte … à vous de choisir !
Le climat et les produits à l'approche de l'été sont l'occasion de délicieux barbecues. Nous vous proposons aujourd'hui des recettes de brochettes originales, gourmandes et faciles à réaliser
Si Djerba nous permet une pause soleil à moins d'une heure de Tunis, elle recèle aussi de nombreux trésors, de ses traditions à ses monuments ancestraux, en passant par sa gastronomie riche et
C'est la saison ! sur la plage ou dans le jardin, un barbecue épicé accompagné de la traditionnelle kemia s'impose
Les beignets de fleurs de courgette sont une délicieuse spécialité méditerranéenne, incontournable dans la région niçoise et en Italie. La pâte est fine pour respecter la délicatesse de la fleur
Une recette originale et facile à réaliser, avec la touche piquante à la tunisienne : Délicieuse en entrée ou pour l'apéritif, elle peut également être servie en plat principal avec des frites
Frédéric Pennel nous embarque avec son livre « Guerre des langues » à la compréhension du poids des langues et de la place du français dans un monde toujours plus entre-croisé.
L’Institut français de Tunisie étant fermé au public en raison du confinement, une programmation constituée essentiellement de rendez-vous sur la toile est proposée chaque jour
JCC 2020 31ème édition : Une édition Hommage aux films africains et arabes qui ont marqué l'histoire des Journées Cinématographiques de Carthage. Une édition exceptionnelle pour une année exceptionnel
Si l'on a une intolérance au gluten ou si l'on souhaite améliorer son hygiène de vie, il est très simple de remplacer les pâtes traditionnelles par des pâtes sans gluten.
"Des/Confinés" est une invitation virtuelle à Tunis pour un entretien avec la journaliste et chroniqueuse Maya Ksouri.
Dans cette période de crise inédite, la Fondation s’associe au Fonds de Relance Culture (FRC) mis en place par le Ministère des Affaires culturelles tunisien
Les fromages de Bizerte sont délicieux nature ou avec des fruits, et également pour agrémenter un plat au four. Voici un gratin à mi-chemin entre la tartiflette et le gratin dauphinois, réalisé
Wafa Gabsi, épaulée par de nombreux artistes tunisiens, lance l'action "Artists against Corona"
Le velouté d'orties ou le potage, sont aussi bénéfiques que bons ! Très facile à réaliser, et très économique si vous avez un jardin, ce velouté d'une grande douceur vous étonnera
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A moins d’une heure de Sfax et trois heures de Tunis, l’archipel de Kerkennah a la beauté envoûtante des îles sauvages. Avec ses deux îles principales, Gharbi et Chergui, basses et couvertes
Cette tarte est spéciale : la recette de sa pâte est adaptée aux fruits juteux, et la crème anglaise en fait un dessert savoureux. Une recette facile pour un résultat très gourmand
Sicca Jazz est un festival international tunisien culturel et musical, fondé par Ramzi Jebabli, qui se déroule au Kef. Il met en avant toute la richesse de cette zone depuis 2015.
La Francophonie fête son 50e anniversaire ! À cette occasion, les "Journées de la Francophonie" en Tunisie 2020 présenteront du 5 mars au 5 avril un programme artistique riche et varié de théâtre,
Agenda des congrès, salons, foires, expositions 2020, adresses et liens utiles
Si l'on a une intolérance au gluten ou si l'on souhaite améliorer son hygiène de vie, il est très simple de remplacer les pâtes traditionnelles par des pâtes sans gluten.
À l’occasion de la Journée internationale des droits des femmes, un défilé unique en Tunisie se déroulera le jeudi 5 mars à 19h à l’Institut français de Tunisie.
Habiba Msika, née en 1903 à Testour était une chanteuse, danseuse et comédienne tunisienne, libre et avant-gardiste. Née Marguerite Messika, elle est la nièce de la chanteuse Leïla Sfez.
Sofiane Naït Mouloud sera à LA MARSA le 25 février, pour la séance de dédicace de son dernier ouvrage : "Hend, le prince de Djerdjer", publié sous le nom d’auteur Iza Lou
Sbeïtla est une petite ville du centre de la Tunisie située à 243 km de la capitale Tunis, et 215 de Tozeur, près de Kasserine. Elle est connue pour ses ruines, les mieux conservées de la Tunisie
Une recette facile à réaliser pour les amateurs de sucré-salé : le poulet citronné aux châtaignes et aux raisins secs allie saveur et originalité.
Français du monde - adfe : Présentation et dédicace du livre de Nadhia Ghrab
La Galerie ElBirou Sousse propose une nouvelle exposition "trait, tâche, trace", unissant des artistes contemporains qui ont eu à partager des moments intenses de vie et de création
Le Festival du Rire de Tunis proposera pour cette nouvelle édition, du 18 au 23 février 2020 au Théâtre municipal de Tunis, un programme exceptionnel : Laurent Baffie se produira pour la première fois
La Maison de France à Sfax, au coeur d'un bâtiment historique datant de la fin du XIXe siècle, est aujourd’hui l’antenne méridionale de l’Institut français de Tunisie
Transformer un plat d'hiver en entrée chaude et originale, c'est le défi des makis à la française
IVY est un "néo bistrot" en plein coeur de la Marsa. Un concept dans l'air du temps, de gastronomie aux saveurs de légumes, aromates et fruits. C'est frais, très frais !
L'Institut français de Tunisie a le plaisir de vous inviter à découvrir l'exposition Antar et Abla par Ilyes Messaoudi, du jeudi 6 au samedi 29 février
La station d’art B7L9 initiée par la Kamel Lazaar Foundation, est un espace d’exposition, de rencontres et d’échange autour de l’art et de la culture.
Au bord de l’eau et proche du Sahara, l'oasis de Zarzis est aussi la terre des oliviers. Distante de Djerba de seulement 25 kilomètres, Zarzis est une charmante ville, idéal point de départ de
Lina Ben Mhenni, célèbre blogueuse et militante tunisienne, qui avait largement participé au soulèvement contre le régime de Ben Ali, est décédée lundi 27 janvier à l'âge de 36 ans
MOOD TALENT, une rentrée piquante à DAR EL MARSA*****
Un incroyable paysage minéral, au sud de la Tunisie dans la région du DAHAR, évoque un paysage lunaire.
Jeudi 9 janvier 2020, a débuté la campagne nationale de soutien à la candidature de Djerba à l’inscription au patrimoine mondial de l’Unesco.
Une variante du classique canard à l'orange. Facile à réaliser, un plat délicieux réalisé avec des fruits de saison
Culture et nouvel an amazigh, fête de la jeunesse, musique et danse sont programmés pour fêter le 9e anniversaire de la révolution du 14 janvier 2011.
