Profitez de la saison des truffes avec Petrossian

Par Laurent Colin | Publié le 04/12/2021 à 05:05 | Mis à jour le 04/12/2021 à 05:05
Photo : Petrossian
truffe et caviar, la création originale de Petrossian pour noel

De nouveaux produits à la truffe signés Petrossian sont disponibles, à déguster cet automne et pour les fêtes... du caviar à la truffe aux crackers à la truffe noire, en passant par la moutarde ou le ketchup à la truffe.

 

C'est la période de l'année où nous sommes certainement les plus créatifs. Alors pourquoi ne pas partir en quête des plus merveilleux copeaux de cette délicatesse parfumée pour en saupoudrer nos pâtes, risotto, œufs... et réenchanter notre ordinaire.

La truffe blanche et la truffe noire font partie des ingrédients les plus luxueux et convoités au monde et les grands restaurants londoniens en raffolent, particulièrement la truffe blanche, plus parfumée et disponible de septembre à janvier.

Petrossian vous donne aussi la possibilité de « jouer les chefs » à la maison et de rehausser vos créations d’un soupçon de cet ingrédient divin permettant d’offrir à vos proches un repas extraordinaire ? La Maison centenaire française s'approvisionne en truffes de grande qualité pour sublimer ses caviars uniques, ses saumons fumés et ses condiments.

 

Avec Petrossian, offrez-vous le luxe de savourer des moments exquis

Avec la truffe, vous pouvez tout imaginer. Laissez Petrossian vous soumettre quelques délicieuses idées.

● Pour le petit-déjeuner, pourquoi ne pas essayer le saumon Coupe de Tsar à la truffe et les œufs à la florentine au caviar et à la truffe ?

● Pour le déjeuner, pourquoi ne pas confectionner une tarte tatin légère aux tomates cerises et à la truffe ?

● Puis, pour un dîner truffé, que diriez-vous d’une soupe de panais truffée, suivie d'un carpaccio d'artichauts à la Stracciatella et à la truffe noire.

 

Faites-vous marché ! Sur la boutique en ligne Petrossian et sur son Christmas Market, retrouvez une sélection des meilleurs produits à base de truffes pour parfumer vos bons petits plats.

 

Sublimez tous vos poissons avec le caviar Petrossian

Ne vous retenez pas de craquer pour le produit star du moment

Quelle sensation en bouche avec ce Caviar & Truffe ! Une innovation culinaire avec un jeu de textures et de saveurs finement complémentaires. Cette recette unique et surprenante mélange les notes d'iode et de noisette du caviar à la minéralité de la truffe. Un pur délice !

95% Caviar Ossetra - 5% Truffe noire (Tuber melanosporum) - Prix : £140 pour une boîte de 50g

 

Anticipez Noël et bénéficiez de la livraison gratuite

Commandez dès maintenant vos spécialités Petrossian et profitez des frais de port gratuits jusqu’au 31 décembre avec le code promotionnel réservé à nos lecteurs : nofee_FROG

 

Informations pratiques :

Livraison gratuite pour toute commande supérieure à £120. Tous les produits sont livrés dans une glacière munie de packs de glace, afin de garantir la fraîcheur des produits, prêts à être servis. Livraison garantie dans les 24 heures en Angleterre et service de coursier le jour même à Londres (sur demande).

 

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