Ces quartiers de Londres où l’on mange le mieux (et le moins bien)

Si vous aviez prévu un curry dans le quartier de Waltham Forest ce soir, nous vous invitons à reconsidérer… Il va sans dire que nous mangeons mieux dans certains quartiers à Londres que dans d’autres et au cœur de la capitale britannique, toutes les cuisines ne se valent pas, loin de là… Nous vous proposons de découvrir les zones où la nourriture est la meilleure à Londres et la pire…

nourritures londres hygiene — Nous vous proposons de découvrir les zones où la nourriture est la meilleure à Londres et la pire…

Écrit par Ewan Petris

Publié le 5 août 2025, mis à jour le 30 août 2025

Une nouvelle étude d’High Speed Training vient de révéler les meilleurs et pires quartiers de Londres en matière de note d’hygiène alimentaire. Première mauvaise nouvelle : Londres est bonne dernière du classement national. Accrochez votre ceinture, car nous allons découvrir le classement et il y a de quoi prendre peur…

Les rois de la propreté : Kensington & Chelsea

Habitants de South Kensington (et de l’Ouest londonien en général) : avec un score moyen de 4,79 sur 5, vous êtes tranquilles ! Kensington & Chelsea ne plaisantent pas. Sur plus de 1 000 établissements inspectés, le borough s’impose en tête du classement relatif à l’hygiène à Londres.

Mention honorable à Kingston-upon-Thames, qui grimpe 5 places au classement cette année, boostant sa note de +0.16.

Le classement 2025 complet des boroughs selon leur note d’hygiène moyenne (sur 5) :

Rang	Borough	Note moyenne	Évolution
1	Kensington & Chelsea	4.79	=
2	Richmond upon Thames	4.69	+1
3	Harrow	4.68	+1
4	Sutton	4.67	+2
5	Hammersmith & Fulham	4.63	+1
6	Bromley	4.61	-2
7	Barnet	4.58	=
8	Haringey	4.57	+2
9	Havering	4.53	+1
10	Kingston upon Thames	4.48	+5
11	Tower Hamlets	4.47	+2
12	Southwark	4.45	=
13	Lewisham	4.43	+1
14	Westminster	4.42	-3
15	Camden	4.41	+1
16	Redbridge	4.39	-3
17	Hounslow	4.38	+1
18	Croydon	4.36	=
19	Islington	4.34	+1
20	Brent	4.29	-1
21	Lambeth	4.25	-1
22	Barking & Dagenham	4.11	+2
23	Newham	4.02	-3
24	Ealing	3.93	-1
25	Waltham Forest	3.89	=

En bas de l’échelle (encore une fois) : Waltham Forest

Waltham Forest ferme la marche avec un petit 3,89 de moyenne. Par ailleurs, si le quartier était une ville à part entière, elle serait bonne dernière, de tout le Royaume-Uni. Mais l’étude ne cherche pas à diaboliser les restaurants du coin ; elle invite simplement à la vigilance dans certains sites.

Juste devant : Ealing (3,93) et Newham (4,02), dégringolent avec la plus grosse chute de l’année (-3) pour le quartier de l’est londonien.

Le Food Hygiene Rating, késako ?

Vous l’avez sûrement déjà aperçu sur une vitrine : ce petit autocollant vert affiche la note d’hygiène du lieu, de 0 à 5.

Il représente le score d’hygiène alimentaire donné par les inspecteurs de la Food Standards Agency (FSA). De 0 à 5, il indique à quel point le lieu (cantine, food truck, snack…) suit les règles de base : stockage des aliments, propreté, gestion des risques. En Angleterre, l’affichage de ce score est basé uniquement sur le volontariat. En Irlande du Nord et au Pays de Galles, il est obligatoire.

En 2025, 22,1% des fast-foods (takeaways, sandwich shops…) de Londres affichent un score inférieur à 4. 149 établissements atteignent un glorieux zéro. D’ailleurs, ces mêmes enseignes peuvent tout à fait être sur Deliveroo ou Just Eat et ne rien afficher. À l’inverse, 83,6% des restaurants ‘classiques’ s’en sortent avec brio (score de 4 ou 5), tout comme les hôtels/B&B avec un très rassurant 93,1%.

Et si le score d’hygiène était affiché sur les applications de livraison, à la place de la note basée sur l’avis des clients ? C’est ce que proposent certains experts : intégrer les scores d’hygiène directement sur les applis (Uber Eats, Deliveroo…), avec un code couleur style feu tricolore, une mesure qui pourrait voir le jour d’ici la fin d’année.