Pub in the Park, le festival gourmand du Royaume-Uni

Organisé par le célèbre chef Tom Kerridge, l'événement Pub in the Park revient pour une nouvelle édition, du 14 au 17 mai, combinant saveurs et musiques à Higginson Park, Marlow. Proposant un mélange gastronomique et musical, le festival mise sur une atmosphère joviale pour ceux qui aiment aussi bien manger qu'écouter de la musique.

De la haute gastronomie en petites assiettes au Royaume-Uni

Ici, ce sont des restaurants et des pubs renommés qui quittent leurs cuisines habituelles pour s’installer en plein air. Ils y proposent des “small plates” (petites assiettes), permettant de goûter aux plats de grands chefs dans une ambiance estivale. Nous pourrons voir Tom Kerridge, mais aussi Rick Stein ou encore Sticky Mango. Pour ceux qui veulent apprendre des meilleurs, la scène Miele Chef Stage accueillera des démonstrations en direct où les experts partageront leurs astuces culinaires.

Côté musique, le festival reste fidèle à ses classiques avec une programmation très ancrée dans la pop et le rock britannique avec Jools Holland, Craig David, le groupe McFly et la chanteuse Gabrielle ou encore Razorlight, sur les 4 jours.