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A Milan, les meilleurs restaurants rapport qualité-prix (Bib Gourmand)

Le Guide Michelin ne récompense pas que les restaurants étoilés. Il distingue aussi les Bib Gourmand, reconnus pour leur excellent rapport qualité-prix. Les adresses à connaître à Milan en 2025.

Assiette de pâtes restaurant Trippa à MilanAssiette de pâtes restaurant Trippa à Milan
© Trippa
Écrit par Lepetitjournal Milan
Publié le 13 novembre 2024

Le Guide Michelin ne conseille pas que les restaurants fins gourmets, étoilés et coûteux. Depuis 1997, les tables offrant l’excellence en termes de qualité-prix se voient attribuer un Bib Gourmand.
L’édition 2025 du Guide Michelin 2025 en recense 250 à  travers la Botte, dont 16 nouveaux et 4 à Milan.


Les restaurants Bib Gourmand à Milan

De la cuisine lombarde, de Calabre, des Abruzzes et même indienne !

Serendib

Serendib, l'ancien nom sri-lankais, signifie « rendre heureux » : avec un restaurant accueillant et une cuisine qui propose des plats typiquement sri-lankais et indiens, le défi est gagné ! Le Guide Michelin recommande le menu dégustation pour découvrir - au moins une première fois - les différentes spécialités.
via Pontida 2 (quartier Moscova)

Trippa

Une Trattoria simple et informelle, rétro dans la déco et créative dans l’assiette. Au menu, des plats de saison mais surtout des plats régionaux typiques à base de tripes et d'os à moelle. La qualité des produits et la capacité du chef à les interpréter en font l’un des restaurants les plus renommés de Milan. Réservation indispensable !
via Giorgio Vasari 1 (quartier Porta Romana)

Dongiò

Une virée en Calabre, dans une atmosphère simple et conviviale. Au menu, un bel éventail de spécialités régionales dans une succession de saveurs intenses, et pimentées ! Les pâtes fraiches sont une garantie, fortement conseillées.
via Corio 3 (quartier Porta Romana)

Da Giannino - L'Angolo d'Abruzzo

Une trattoria qui est restée fidèle à elle-même depuis de nombreuses années : simple, conviviale avec ses tables rapprochées, et toujours très fréquentée. Au menu : une cuisine typique de la région des Abruzzes, avec des portions abondantes et des prix très contenus par rapport aux restaurants de Milan.
via Rosolino Pilo 20 (quartier Città Studi / Porta Venezia)

 

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