Les entrepreneurs gallois font les yeux doux à la France

Durant trois jours, sept entrepreneurs gallois se sont rendus à Paris pour présenter leurs produits à des acteurs du commerce en France. Au-delà du rugby, ils souhaitent montrer la diversité que leur pays a à offrir et ses atouts en terme d’innovation.

Saucisson à base d’algue, eau minérale de grande qualité, nourriture indienne, gin, la production galloise agroalimentaire ne manque pas de diversité. Une rencontre organisée par l’Ambassade de Grande-Bretagne en France nous a permis d’échanger avec des entrepreneurs qui souhaitent exporter dans l’Hexagone.

Des business gallois initiés en famille

Dans la splendide salle de l’ambassade du Royaume-Uni, sept tables sont installées. Derrière chacune d’entre elles, des entrepreneurs et entrepreneuses gallois présentent avec enthousiasme leur business. Pour plusieurs d’entre eux, tout a commencé par une histoire de famille. Tee Sandhu, turban traditionnel sur la tête, travaille chez Samosaco avec ses parents, d’origine indienne. Ils ont créé une marque de sauces indiennes, idéales pour accompagner des currys ou des gâteaux apéritif. Les recettes sont imaginées par la grand-mère ou la mère de Tee. Ce dernier reconnaît volontiers que “travailler en famille est assez amusant”. À quelques mètres de là, Ruth Davies présente avec fierté sa charcuterie Cwm Farm, qu’elle a fondé avec son mari Andrew. Un projet qui emploie depuis une équipe de cinq personnes, et a su se faire un nom dans le pays. Sa “viande séchée du sheriff” en hommage au capitaine de l’équipe de rugby nationale, a remporté le prix de la charcuterie galloise 2020. Ruth s’enorgueillit également d’avoir développé le “premier saucisson à base d’algue au monde”. À quelques tables de là, la commerciale de In the Welsh Wind ne cache pas non plus l’ambition de sa distillerie de gin, qui entend produire “le gin le plus durable au monde”, en utilisant l’orgeat cultivé localement. L’entreprise, fondée par un couple, témoigne une fois de plus de la capacité des Gallois à associer avec succès affaires et famille. 
 

2023, année du Pays de Galles en France

La France est un marché important pour le pays de Galles. Il représente le deuxième pays pour l’export. Le test de trois jours à Paris est donc crucial pour les entreprises qui souhaitent se développer à l’international. L’opération, accueillie avec enthousiasme par les participants, n’est que le début d’une longue série. Depuis mars 2023, “l’année du Pays de Galles en France” s’est ouverte. L’objectif : resserrer les liens commerciaux, mais aussi culturels, entre les deux nations. Les mois à venir seront ainsi ponctués de rencontres pour créer de nouveaux partenariats bilatéraux. 

Le défi de l’export dans l’Hexagone

Pour qu’un business fonctionne, “il faut qu’il y ait un besoin avant tout, et ensuite une envie”, reconnaît Chris Joll, à la table d’à côté. Ce commercial jovial au crâne dégarni est venu présenter Ty Nant, une marque d’eau minérale naturelle de très grande qualité. Déjà présente sur les tables de nombreuses chaînes de restaurants au Royaume-Uni comme Wagamama, le commercial espère bien imposer sa bouteille designée par Ross Lovegrove sur les tables des bistrots français. Il sait pourtant que la concurrence est rude en France, avec des marques très fortes telles que Evian, Cristalline ou encore Vittel. En continuant notre tour des stands, Chris Leeke se montre confiant quant à l’avenir de son gin dans l’Hexagone. Le directeur de Hensol Castle Distillery voit “un grand potentiel de développement du gin en France” et compte sur le cadre exceptionnel de production de l’entreprise - un château - pour séduire les Frenchies. 

Pleased to welcome a food & drink delegation visiting from Wales to build & strengthen ties with prospective partners and investors in the French market ?????????

Diolch for bringing over a @scarlets_rugby shirt! @WGinFrance pic.twitter.com/YHgKQLA07L

— Menna Rawlings (@MennaRawlings) April 25, 2023

Si les entrepreneurs gallois se réjouissent de leur tour en France et des nouvelles opportunités commerciales qui se dessinent, force est de constater que le rugby reste le lien le plus fort entre les deux pays. Ils attendent tous avec impatience la Coupe du monde de rugby en France en septembre prochain pour transformer l’essai… commercial!