C’est à l'hôtel Miramar, à Malaga, que s’est tenu le gala, organisé par Royal Bliss et Michelin, au cours duquel ont été décernées les Etoiles aux 93 restaurants andalous choisis cette année par le Guide Michelin.
Une remise des Etoiles Michelin en présence des restaurateurs
Pour la première fois, les propriétaires de ces restaurants étoilés ont été honorés lors d'un événement public, en présence de Miguel Pereda, directeur commercial de Michelin Experiences España y Portugal, Miguel Mula, directeur du développement commercial de Coca-Cola Europacific Partners Iberia, et le célèbre restaurateur Dani Carnero, parmi de nombreux autres professionnels du secteur de l'hôtellerie de Malaga comme de l’Andalousie.
Liste des 93 restaurants honorés par le Guide Michelin en Andalousie
ALMERÍA
Barra de José Álvarez (El Ejido)
El Cabo (Carboneras)
Joseba Añorga (Almería)
Juan Moreno (Vera)
Salmantice (Almería)
Tony García Espacio Gastronómico (Almería)
Travieso (Almería)
CÁDIZ
A Mar (Jerez de la Frontera)
Akase (Jerez de la Frontera)
Albalá (Jerez de la Frontera)
Avanico El Puerto (El Puerto de Santa María)
Casa Mané (Palmones)
Casa Paco (Chipiona)
Castillería (Vejer de la Frontera)
Cataria (Novo Sancti Petri)
Ciclo (Cádiz)
Cooking Almadraba (Conil de la Frontera)
El Alférez (Vejer de la Frontera)
El Campero (Barbate)
La Carboná (Jerez de la Frontera)
La Curiosidad de Mauro Barreiro (Cádiz)
La Marmita de Ancha (Cádiz)
La Taberna de El Campero (Zahara de los Atunes)
La Taberna del Chef del Mar (El Puerto de Santa María)
Taberna Casa Bigote (Sanlúcar de Barrameda)
Tohqa (El Puerto de Santa María)
Trafalgar (Vejer de la Frontera)
Trasteo (Zahara de los Atunes)
Yoko Barbate (Barbate)
CORDOUE
Arbequina (Córdoba)
Casa Pepe de la Judería (Córdoba)
Casa Rubio (Córdoba)
Celia Jiménez (Córdoba)
El Bar de Paco Morales (Córdoba)
La Casa de Manolete Bistró (Córdoba)
Los Berengueles (Córdoba)
ReComiendo (Córdoba)
Taberna el nº 10 (Córdoba)
Tellus (Córdoba)
HUELVA
Montecruz (Aracena)
GRENADE
Arriaga (Granada)
Cala (Granada)
El Conjuro (Calahonda)
Faralá (Granada)
FM (Granada)
Le Bistró by El Conjuro (Granada)
María de la O (Granada)
Puesto 43 (Granada)
Ruta del Veleta (Cenes de la Vega)
JAÉN
Almocadén (Alcaudete)
Bomborombillos (Jaén)
Casa Antonio (Jaén)
Malak (Jaén)
MangasVerdes (Jaén)
Taberna Canela en Rama (Linares)
Taberna Canela en Rama (Baeza)
Yuma's (Jaén)
MÁLAGA
Areia (Marbella)
Back! (Marbella)
Balausta (Mälaga)
Beluga (Málaga)
Candado Golf (Málaga)
Casa Eladio (Marbella)
Cávala (Málaga)
Charolais (Fuengirola)
Chinchín Puerto (Vélez-Málaga)
Erre & Urrechu (Marbella)
Kava (Marbella)
La Cosmopolita (Málaga)
La Milla (Marbella)
La Taberna de Mike Palmer (Málaga)
Leña Marbella (Marbella)
Lobito de Mar (Marbella)
Los Marinos José (Fuengirola)
Mantarraya Mx (Marbella)
Oliva (Nerja)
Palodú (Málaga)
Sollun (Nerja)
TA-KUMI (Marbella)
TA-KUMI (Málaga)
Thaissence (Marbella)
Tragatá (Ronda )
SEVILLE
Basque Sevilla (Sevilla)
El Disparate (Sevilla)
Iki (Sevilla)
Ispal (Sevilla)
Ivantxu Espacio Bistronómico (Sevilla)
La Barra de Cañabota (Sevilla)
La Perdida (Alcalá de Guadaira)
La Yedra (Carmona)
Manzil (Sevilla)
Tradevo Centro (Sevilla)
Tribeca (Sevilla)
Vous trouverez les restaurants étoilés Michelin d‘Espagne ici ?sur le site ViaMichelin
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