Symbole du centre de Madrid et vitrine gastronomique internationale, le Mercado de San Miguel est fermé depuis le 7 janvier pour d’importants travaux de consolidation. Un arrêt présenté comme temporaire, mais dont la durée reste incertaine, entre impératifs patrimoniaux, projets d’extension et enjeux économiques.
C’est une surprise pour de nombreux visiteurs… et un choc visuel pour les habitués du centre de Madrid. Depuis le 7 janvier, le Mercado de San Miguel a baissé le rideau, jusqu’à nouvel ordre. En cause : des travaux de conservation patrimoniale d’ampleur sur ce bâtiment emblématique situé à deux pas de la Plaza Mayor.
Dans un communiqué publié sur son site officiel, la direction évoque une « pause nécessaire pour prendre soin du patrimoine qui nous unit », sans avancer de date de réouverture précise.
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Un marché centenaire rattrapé par son succès
Inauguré en 1916, le Mercado de San Miguel est aujourd’hui le dernier grand marché en fer conservé à Madrid, héritage d’une architecture directement inspirée des halles européennes du début du XXᵉ siècle. Le site avait auparavant abrité l’église médiévale de San Miguel de los Octoes, où fut baptisé Lope de Vega.
Longtemps marché de quartier, le bâtiment a changé de visage en 2009, lorsqu’il a été reconverti en espace gastronomique haut de gamme, devenu depuis l’une des étapes incontournables du tourisme madrilène, avec plus de dix millions de visiteurs par an.
Une fréquentation intense qui n’est pas sans conséquences. En 2023, une inspection municipale avait déjà conduit à une suspension temporaire de l’activité pour risque structurel. Plusieurs phases de travaux ont suivi en 2024 et 2025, sans fermeture totale, jusqu’à celle décidée début janvier.
Un chantier à Madrid qui s’installe
La fermeture actuelle s’inscrit dans la troisième phase d’un plan de consolidation structurelle, qui prévoit le renforcement des piliers, des fondations et de l’emblématique ossature de fer et de verre. Les travaux ont reçu le feu vert de la mairie de Madrid, mais leur calendrier reste imprécis.
En arrière-plan, un autre projet alimente les incertitudes : une extension sous le bâtiment, avec la création d’environ 170 mètres carrés supplémentaires en sous-sol, destinés à des usages logistiques. Encore en attente d’autorisations définitives, cette hypothèse contribue à expliquer l’absence de date officielle de réouverture…
À qui appartient le Mercado de San Miguel et que va-t-il devenir ?
Le Mercado de San Miguel est un site entièrement privé. Depuis 2017, il est exploité par la société immobilière néerlandaise Redevco, aux côtés du fonds Ares. Redevco serait aujourd’hui en passe de racheter les parts restantes, une opération qui valoriserait l’ensemble à plus de 200 millions d’euros.
Ce contexte nourrit les interrogations sur l’avenir du lieu : s’agit-il d’une simple restauration patrimoniale ou d’une nouvelle étape dans la mue du marché, toujours plus tourné vers le tourisme international ?
En attendant, inutile de tenter sa chance. Le marché rouvrira, assurent ses gestionnaires. « Très bientôt », dit-on, une unité de temps manifestement extensible dans le centre de Madrid.
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