Ce n’est un secret pour personne : les Français sont friands de fromage. Ce nouveau restaurant londonien devrait donc en intéresser plus d’un.
Prenez une péniche nichée sur les berges de la Tamise, des plats saisonniers et surtout, les meilleurs fromages britanniques, cela nous donne : The Cheese Barge ! Des plats gourmands, fondants et typiquement anglais y seront proposés, ainsi que des plateaux de fromages à partager. Créé par Matthew Carver, le fondateur de The Cheese Bar, il ouvrira sur les quais de Paddington, en avril. Le bateau accueillera quarante couverts sur le pont inférieur et, durant la saison estivale, des tables seront installées à l’extérieur, sur le pont supérieur. Une expérience crémeuse qui devrait faire plaisir aux papilles des Français.
Adresse : The Cheese Barge, Sheldon Square, Paddington Central