Gisèle Durero-Köseoglu
Native de Cannes, professeur de Lettres à Istanbul depuis trente ans, elle est l’auteur de plusieurs livres sur Istanbul et de romans historiques sur la Turquie médiévale.
http://giselelitterature.blogspot.com.tr/
Articles rédigés par Gisèle Durero-Köseoglu

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La saison de la «Boza» est ouverte! Dès que l’automne arrive, un personnage emblématique des soirées de Turquie n’est autre que le vendeur ambulant de «Boza», qui arpente les rues en clamant un mot inintelligible...
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L’art du « Kahve falı » Dès que le café se fut imposé dans la haute société ottomane au XVIe siècle, il devint un véritable art de vivre et le symbole culturel de l’hospitalité. On créa même, au palais de...
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