Édition internationale

Pétition européenne contre l’aspartame lancée par Yuka et la Ligue contre le cancer

Ce mardi 4 février 2025, journée mondiale contre le cancer, est marqué par le lancement d’une pétition européenne contre la présence d’aspartame (E951) dans les aliments et boissons. L’aspartame suscite des inquiétudes au sein des organismes de santé européens en raison des risques de maladies graves qu'il engendre.

yuka lance une pétition contre l'aspartameyuka lance une pétition contre l'aspartame
Écrit par Mélanie Pierre
Publié le 4 février 2025, mis à jour le 5 février 2025

 

 

L’aspartame est un additif classé “cancérogène possible pour l’homme” par le Centre international de recherche sur le cancer de l’Organisation mondiale de la santé depuis juillet 2023. Utilisé comme substitut au sucre dans de nombreux produits dits “light”, il est allié à de hauts risques de développement de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires. La Ligue contre le cancer, l’ONG Foodwatch et l’application Yuka demandent son interdiction à travers une pétition envoyée quotidiennement à la présidente de la Commission européenne, Ursula Von Der Leyen, à la directrice générale de la santé et de la sécurité alimentaire ainsi qu’aux États membres de l’Union européenne. 

 

Pour signer la pétition, cliquez ici 

 

 

L’aspartame préoccupe le système de santé depuis 30 ans 

Présent dans nos boissons sucrées et énergisantes (Coca-Cola Zero, Sprite Zero…), dans nos produits laitiers (Yoplait 0%) et même dans les chewing-gum Mentos, l’aspartame fait régulièrement l’objet de controverses quant à son risque pour la santé. En 2010, l’étude italienne de l’équipe Soffritti a suggéré que l'aspartame pouvait également être un agent cancérogène chez les rongeurs, mais aussi provoquer des naissances avant terme chez les femmes, selon un article de 2011 du média Lepetitjournal.com. 

 

 

Parmi les utilisateurs de Yuka, 95% déclarent avoir cessé d'acheter des produits contenant des additifs controversés grâce à l’application.

 

 

Un engagement de plus pour l’application Yuka 

En 2019, Yuka s’est déjà associée à la Ligue contre le cancer et à l’association foodwatch pour militer en faveur de l’interdiction des nitrites en France : une pétition qui a rencontré un large soutien, récoltant plus de 500.000 signatures. En réponse, plusieurs industriels ont cessé d'ajouter des nitrites dans leurs produits. Le gouvernement français à, lui aussi, agit en mettant en place un plan visant à réduire la présence de nitrites dans l'alimentation. 

La pétition est une nouvelle mobilisation soutenue par Julie Chapon, co-fondatrice de Yuka. Elle prévoit de mobiliser les 45 millions d’utilisateurs européens de l’application : “Parmi les utilisateurs de Yuka, 95% déclarent avoir cessé d'acheter des produits contenant des additifs controversés grâce à l’application. Nous souhaitons aujourd’hui leur donner les moyens d’agir afin qu’ils représentent un levier d’action pour faire interdire cet additif à risque”.