La folie tout chocolat pour Noël 2025

 

Songes et Cacao Noël 2025 : le chocolat cru, artisanal et éthique

Pour les fêtes de Noël 2025, la chocolaterie ardéchoise Songes et Cacao réinvente le chocolat à travers une approche crue, bio et Bean-to-Bar, du producteur à la tablette. Fondée par Yann Maritaud, ancien chef opérateur devenu artisan chocolatier, la maison propose des créations éthiques, nutritives et intensément aromatiques, fabriquées à la main à Lamastre. Chaque tablette est une ode à la nature et au goût pur du cacao, issu de coopératives bio et équitables. Une expérience sensorielle et engagée, à découvrir sur les salons ou en ligne.

 

 

Fauchon : le paradis du chocolat

Pour Noël 2025, Fauchon dévoile son Paradis Gourmand, un univers poétique où le chocolat devient émotion pure. En collaboration avec le Meilleur Ouvrier de France Arnaud Larher, la Maison signe une collection raffinée : écrins assortis (de 8 à 56 pièces), tablette “Nuage Paradis” aux notes aériennes et calendriers de l’Avent sublimant la magie des fêtes. Chaque création marie savoir-faire artisanal, audace contemporaine et élégance parisienne, dans la grande tradition du luxe sucré à la française.

 

 

Jadis & Gourmande x Tiffany Mazars : coffret “Faire fondre les préjugés”

Pour les fêtes, Jadis & Gourmande s’associe à Tiffany Mazars pour créer le coffret “Faire fondre les préjugés”, une édition limitée de 10 chocolats inédits célébrant la diversité et l’inclusion. Chaque création s’inspire d’un type de handicap, visible ou invisible, pour inviter à changer de regard à travers la douceur du chocolat. Fabriqué en collaboration avec un ESAT et disponible avec une option en braille, ce coffret allie engagement social, éthique et gourmandise responsable. Une collection qui a du sens… et du goût !

 

 

Féerie hivernale par Cluizel : un Noël tout en cacao

La Manufacture Cluizel signe pour Noël 2025 une Féerie Hivernale dédiée à la richesse aromatique du cacao. Fidèle à son savoir-faire de Cacaofèvier, la Maison célèbre les terroirs d’exception à travers truffes Plantation Mangaro 71 %, ganaches 99 %, pralinés Kewane et coffrets raffinés. Chaque bouchée raconte une histoire de fève, de terroir et de passion — la vérité du chocolat dans toute sa pureté, peu sucrée et intensément aromatique.

 

 

Jean-Paul Hévin : Noël 2025 en chocolat d’exception

Pour les fêtes, Jean-Paul Hévin sublime Noël avec des créations où intensité et équilibre des saveurs se rencontrent. Ganaches, pralinés et tablettes de grands crus racontent la richesse des cacaos sélectionnés avec soin. Les coffrets festifs allient élégance et gourmandise, parfaits pour offrir ou se faire plaisir. Chaque bouchée incarne l’exigence et la créativité de la Maison, pour un Noël tout en raffinement.

 

 

Sébastien Papion : la magie chocolatée des fêtes

Le chocolatier Sébastien Papion propose un Noël où chocolat et créativité s’entrelacent. Ganaches veloutées, pralinés audacieux et créations festives révèlent toute l’intensité du cacao et le savoir-faire artisanal. Ses coffrets de fêtes dévoilent une palette de textures et de saveurs pour des moments partagés : un Noël sensoriel et raffiné, porté par la passion du chocolat.

 

 

Noël Art Déco selon Pierre Marcolini

Cette année, Pierre Marcolini célèbre l’Art Déco à travers le prisme du chocolat, son matériau d’expression favori. Sculpté, poli, lustré, il devient matière d’art et d’émotion. Dans la Bûche Prestige, trois grands crus révèlent leurs nuances — du craquant fumé aux notes épicées de poivre Sansho. Les Mosaïques de Noël, véritables bijoux graphiques, déclinent ganaches et pralinés d’exception dans une palette subtile : chocolat noir 99 %, blanc vanillé, lait São Tomé… Une ode au cacao, entre rigueur artisanale et sensualité du geste. 

 

 

Les surprenantes aventures du Père Noël à Paris par Edwart Chocolatier

Cette année, Edwart revisite Noël avec humour et poésie à travers des créations illustrées par Nolwenn Denis. Le Père Noël, aussi maladroit qu’attendrissant, s’invite dans les rues de Paris : coincé dans un mur ou glissant sur la patinoire des Tuileries, il inspire des sculptures en chocolat noir ou au lait, garnies de pralinés d’exception. Les coffrets festifs et la Couronne de Noël ajoutent une touche gourmande à la magie hivernale.

 

 

Maison Mazet : la tradition raffinée

Mazet, plus ancienne confiserie de France et véritable institution gourmande, sublime les fêtes avec ses orangettes : de fines lamelles d’orange confite, délicatement enrobées de chocolat noir intense. Alliance parfaite entre l’amertume du cacao et la fraîcheur acidulée du fruit, elles incarnent tout le raffinement du savoir-faire Mazet.

 

 

 

Chapon : une épopée chocolatée en “Chaponie”

Cette année, la Chocolaterie Chapon entraîne petits et grands dans une Merveilleuse Épopée en Chaponie, un univers féerique où chaque création raconte le voyage magique de la fève de cacao. Le calendrier de l’Avent, transformé en carte géante illustrée par Karlotta Freier, propose une aventure ludique et poétique : énigmes, découvertes et chocolats à savourer jour après jour. Les coffrets Épopée et Monogramme, ainsi que la bûche noisette-cacao rare Papouasie, célèbrent l’imaginaire gourmand propre à la Maison Chapon.

 

 

Laura Todd célèbre Noël 2025 avec gourmandise

Pour ses 40 ans, Laura Todd revisite les fêtes avec des créations chocolatées et régressives. Le Popkie mêle cookie tendre, praliné maison au maïs grillé et croquant de pop-corn — symbole d’un Noël joyeux et gourmand. Les coffrets pâtissiers et oursons guimauve mettent le chocolat à l’honneur, tandis que les pralinés artisanaux complètent l’expérience. Les Todd Bags et la pâte à tartiner maison permettent d’offrir ou de partager un Noël tout en douceur. Et pour prolonger le plaisir, le dernier livre éponyme invite à recréer chez soi les délices emblématiques de la maison.

 

 

Pierre Chauvet : la magie de Noël en chocolat

La Maison ardéchoise Pierre Chauvet sublime les fêtes avec ses coffrets exclusifs et ses Carrés Mille-Feuilles, véritables œuvres gourmandes à offrir ou à savourer. Pralinés et ganaches maison, peu sucrés et aux textures parfaites, révèlent la finesse des cacaos d’origine. Entre tradition familiale et audace créative, Pierre et Françoise Chauvet font vivre un Noël artisanal où chaque bouchée raconte une histoire.

 

 

Weiss & l’Arbre Enchanté : collection limitée Noël 2025

La Chocolaterie Weiss, fondée en 1882 à Saint-Étienne et labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, dévoile sa collection Weiss et l’Arbre Enchanté. Inspirée par la magie des fêtes et illustrée par Clara Debray, cette édition poétique célèbre le savoir-faire artisanal français à travers six créations gourmandes : calendrier de l’Avent, tablettes inédites, coffrets et mendiants décorés à la main. Un univers féerique où traditions et chocolats d’exception s’unissent pour illuminer les fêtes. 

 

 

Noël en chocolat : l’élégance selon Puyricard

Pour célébrer les fêtes, la Chocolaterie de Puyricard dévoile une collection où raffinement rime avec gourmandise. Héritière d’un savoir-faire artisanal unique, la Maison provençale signe des créations pleines d’âme — coffrets, ballotins et douceurs festives — pensées pour enchanter les tables et raviver la magie du partage. Une expérience sensorielle à offrir ou à s’offrir.

 

 

Cruzilles : l’Auvergne en fête pour Noël 2025

Depuis 1880, la Maison Cruzilles, plus ancienne confiserie d’Auvergne, enchante les gourmands avec ses pâtes de fruits, fruits confits et marrons glacés artisanaux. Pour ce Noël, on découvre les Dés Lisses, innovation récompensée par une médaille d’argent aux Prix Épicures 2023, où le fruit retrouve toute sa place dans une texture brillante et légère. Véganes, sans gluten et préparés avec un savoir-faire centenaire, ces trésors sucrés se dégustent à toute heure et se glissent élégamment sous le sapin. Cruzilles mêle tradition et créativité pour offrir une fête gourmande et authentique, à partager en famille ou entre amis.

 

 

Derrière chaque bouchée se cachent des artisans passionnés et une même promesse : offrir un instant de douceur et de partage. Cette année encore, la magie des fêtes aura le goût du cacao.