Denis Hennequin, 52 ans, va prendre la tête du groupe hôtelier Accor, après le départ forcé de Gilles Pélisson. Denis Hennequin fut le premier non-américain à être en haut de la hiérarchie du géant du fast-food. En 1996, il prend la tête de McDo France et permet de transformer l'image de Ronald McDonald sur le vieux continent. "Il a su transformer et adapter l'image de McDo", dit-on chez McDo France. On lui crédite entre autres l'introduction des salades, des fruits à croquer et l'affichage de calories.
D.B (www.lepetitjournal.com) jeudi 4 novembre 2010
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