Écrit par Lepetitjournal Londres
Publié le 1 janvier 1970, mis à jour le 14 novembre 2012
Wolfgang Puck, le chef préféré de Barack Obama ou encore d' Elton John vient d'ouvrir un restaurant à Londres, son premier en Europe. Le chef de 62 ans originaire d'Autriche s'est installé avec tous ses ustensiles au 45 Park Lane.
Lorsque Wolfgang Puck a émigré aux Etats-Unis il y a trente ans, son but était clair: apporter la grande cuisine française sur le marché américain. Aujourd'hui, le challenge a changé: il veut faire connaitre la nourriture européenne américanisée.
F.M (www.lepetitjournal.com/londres) lundi 5 septembre 2011
(Photo AFP)
Publié le 5 septembre 2011, mis à jour le 14 novembre 2012
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