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London in the Sky: un restaurant suspendu à une grue

Londres restaurant suspendu grue London in the SkyLondres restaurant suspendu grue London in the Sky
Écrit par Anne-Sophie Neyra
Publié le 12 juin 2019, mis à jour le 12 juin 2019

London in the Sky vous invite à déguster des menus étoilés tout en profitant d’une vue à couper le souffle. Jusqu’au 15 Juillet, dînez suspendus à plus de 30 mètres au-dessus de la capitale anglaise !

Pour la première fois au Royaume-Uni, trois tables seront suspendues à une grue, ce qui permettra à vingt-deux convives de partager un petit-déjeuner (£50 par personne), un déjeuner (£125 par personne), “l’afternoon tea” (£75), un dîner (entre £150 et £250 par personne), ou des cocktails (£75 par personne).

Au centre de la table, des chefs étoilés préparent en direct des mets en tout genre: merguez à l’aubergine, miso et artichaut (menu Gill), truite de mer accompagnée de tomates rustiques, maquereau à la groseille et à l’amande verte (menu Westcott). Des options végétariennes sont également disponibles à chaque table.

Les chanceux doivent arriver 30 minutes avant le décollage afin d’être solidement attachés à des harnais de sécurité. Les vols se déroulent à partir de 8h30 et jusqu’à 22h30.

Pour plus d’information et pour faire une réservation, rendez-vous ici.