Écrit par Pauline Berger
Publié le 3 septembre 2020, mis à jour le 10 décembre 2020
La chaîne Yo! Sushi a affirmé hier, le 2 septembre 2020, qu’elle est contrainte de fermer 19 restaurants et de supprimer 250 postes. Le directeur de la chaîne, Richard Hodgson, a expliqué que ces derniers ne sont « plus financièrement viables dans l’environnement commercial actuel ». La demande de CVA (Company Voluntary Arrangements) faite par l’enseigne a pourtant été approuvée par ses créanciers, lui permettant ainsi de retarder le paiement de ses crédits, afin de ne pas disparaître complètement. Malgré tout, cette décision drastique nourrissant l’instabilité du marché de l’emploi actuelle était inévitable selon Hodgson.
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