Suite au scandale de la viande de cheval dans des plats préparés, des écoles du quartier de Westminster à Londres ont décidé de faire des tests dans certaines cantines scolaires. Les résultats ont révélé la présence d'ADN de porc dans des saucisses halal censées être au poulet. Des traces d'agneau et de porc ont également été détectées dans du boeuf haché non halal servi dans les cantines de dix-sept autres écoles du secteur. "Nous sommes extrêmement préoccupés de voir qu'un de nos fournisseurs n'a pas obéi aux règles strictes auxquelles nous leur demandons de souscrire," a déclaré la direction des services de l'enfance de Westminster.
C.B. (www.lepetitjournal.com/londres) lundi 18 mars 2013

























