Enfin le top 3 que vous attendiez ! Qu'y a-t-il de plus agréable que de déjeuner en bonne compagnie sous le soleil stambouliote ?
Rien, nous sommes entièrement d'accord. Assez discuté, voici notre palmarès. En vous souhaitant une très bonne dégustation et en vous donnant rendez-vous la semaine prochaine pour le top 3 de la rive asiatique !
3. Faik Pasha Café, Beşiktaş
Dans ce café aux allures de décors de films de Wes Anderson, le temps s'arrête. Tenu par un couple fort sympathique, vous vous sentirez comme à la maison. Les nappes ornées de motifs colorés, les odeurs émanant de la cuisine ouverte, vous l'aurez deviné, ici c'est à la bonne franquette. Petit détail : dans ce café, que du self service ! Au menu, des plats pour tous les goûts : saucisses, pâtisseries locales, fruits de saison, fromages turcs etc. Le tout, dans une atmosphère animée.
Adresse : Firuzağa Mahallesi, Cukurcuma, Faik Paşa Cd. No 41, 34425 Beyoğlu
Contact : (0212) 244 43 43
Horaires : Lun/Sam : 8h - 20h
Dim : 8h - 19h30
2. Velvet Café, Galata
Impossible de ne pas s'arrêter boire un café turc dans cet établissement. Pourquoi ? Parce que vous pourrez choisir la tasse que vous voudrez (en porcelaine notamment) pour le boire ! Ce qui frappe dans ce café, c'est la décoration. Assiettes accrochées aux murs, fauteuils dépareillés, porcelaine, tout est fait pour inviter au voyage. Borek, french toasts, jus, confitures maisons, vous y trouverez tout ce que vous voudrez. Et la terrasse extérieure - néanmoins petite - est idéale pour boire le café. Sans oublier qu'ici, c'est thé à volonté !
Adresse : Bereketzade Mahallesi, Büyük Hendek Cd., 34421 Beyoğlu/İstanbul
Contact : 0543 331 33 39
Horaires : Mar/Mer/Jeu/Dim : 10h - 20h30
Ven/Sam : 10h - 21h
Lun : FERMÉ
1. Doğacıyız Gourmet, Çihangir
Situé dans le gentrifié quartier de Çihangir, ce café est un diamant brut. Que ce soit la décoration intérieure parfaitement pensée, la terrasse côté rue (ci-dessous) étonnamment calme ou encore la gentillesse des serveurs (demandez Onür), tout est fait pour vous mettre à l'aise. Sans parler de la nourriture...Inspirée des saveurs anatolienne, vous pourrez y déguster des fromages locaux, des épices (zatar, thym etc.) ou encore des confitures maison (et pain à volonté). Une cuisine chaleureuse et gourmande comme dirait Philippe Etchebest. Un conseil, courrez-y !
Adresse : Kılıçali Paşa Mahallesi, Kasatura Sk. 16/A, 34425 Beyoğlu/İstanbul
Contact : 0532 177 11 18
Horaires : Lun/Dim : 7h30 - 17h
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