À trois heures d’Istanbul, un autre décor. Des vignes, des collines boisées, des villages restés à l’écart. Kırklareli, dans le nord-ouest de la Turquie, offre une parenthèse simple et paisible, loin des itinéraires habituels.
Un coin de Thrace à deux pas d’Istanbul
À l’écart des circuits touristiques habituels, Kırklareli reste peu connue des visiteurs. Pourtant, cette province située dans le nord-ouest de la Turquie, à la frontière bulgare, mérite qu’on s’y attarde. Accessible en trois heures de route depuis Istanbul, elle offre un paysage de vignobles, de forêts épaisses et de petits villages ruraux. Une région restée en marge, où l’on découvre une autre facette de la Turquie contemporaine.
Forêts, sentiers et nature préservée
À mesure que l’on s’éloigne de la ville, la route traverse des paysages vallonnés couverts de chênes et de hêtres. Ce sont les monts Istranca, un massif forestier qui s’étend jusqu’à la mer Noire. On y trouve des itinéraires de randonnée, des zones protégées, des petits lacs et une faune encore présente. Ici, pas de grandes infrastructures touristiques : quelques villages, des sentiers, parfois une aire de pique-nique.
Vignobles locaux et traditions rurales
La région de Kırklareli est aussi connue pour ses vins. Plusieurs domaines y cultivent des cépages locaux et internationaux, à petite échelle. Parmi eux, Chamlija (près de Büyükkarıştıran) ou Arcadia Vineyards (à Hamitabat, près de Lüleburgaz) produisent des bouteilles appréciées dans toute la Turquie. On peut s’y arrêter pour une dégustation ou pour découvrir le travail de la vigne, souvent transmis sur plusieurs générations.
Autour, l’agriculture reste présente : cultures en terrasse, élevages, marchés de village. Une économie locale encore centrée sur la terre, loin des logiques industrielles.
Villages à découvrir dans les environs
Autour de Kırklareli, plusieurs villages et petites villes valent le détour. Vize, ancienne cité romaine, conserve les vestiges d’un théâtre antique et une atmosphère paisible.
Demirköy, plus au nord, est entourée de forêt et connue pour son ancienne fonderie ottomane.
Plus loin, İğneada s’ouvre sur la mer Noire, avec ses plages sauvages et ses zones humides protégées.
Une destination encore à l’écart
Kırklareli reste peu fréquentée, y compris par les touristes turcs. Ce n’est pas une région vitrine, mais un territoire rural, accessible, à taille humaine. À seulement trois heures d’Istanbul, c’est une option à envisager pour une escapade simple, nature, sans programme chargé. Idéal pour déconnecter sans quitter la Turquie.
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