Parmi les plus de 300 restaurants ayant été distingué par un prix Solete du guide Repsol, on trouve l'un des établissements dans la province de Málaga, un autre dans la province de Cadix, qui offrent tous deux une vue magnifique. Il s'agit du restaurant La Garganta, situé dans la localité d'El Chorro (Álora) et du Mirador San Diego à Algodonales, Cádiz.
Un REPSOL, signe d’une excellence gastronomique
Comme le souligne le propriétaire de La Garganta, cette distinction rend compte de "la variété gastronomique et durable de notre région, allant de nos plats typiques à d’autres élaborés à partir du bétail de nos belles montagnes". Elle souligne également “la possibilité de déguster notre extraordinaire cuisine. "
C’est la possibilité de déguster notre extraordinaire cuisine en profitant de la vue imprenable sur l'environnement naturel qui entoure le Caminito del Rey
Que sont les Soletes Repsol ?
Les Soletes Repsol, l'une des récompenses les plus importantes dans le monde de la gastronomie en Espagne, sont une reconnaissance décernée par le guide gastronomique Repsol aux restaurants qui se distinguent par l'excellence de leur gastronomie comme de leurs services. Les restaurants récompensés reçoivent entre un et trois Soletes Repsol en fonction de la qualité de leur excellence culinaire.
Les restaurants recommandés par le guide Repsol "pour se faire plaisir, avec une vue imprenable"
Hôtel Piornedo (Cervantes, Lugo)
La Garganta (Álora, Málaga)
A Cova da Xabreira (Larouco, Ourense)
El Cafetín (Lastres, Asturias)
Mirador San Diego (Algodonales, Cádiz)
Cala Conills (Andratx, Îles Baléares)
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