Il se trouve qu’à moins d’une heure de route de Rome vous pourrez trouver des températures plus supportables, moins de pollution et aussi moins de moustiques.
Les Castelli Romani offrent tout cela à la fois avec en plus de magnifiques paysages et des lieux charmants qui ne demandent qu’à être découverts.
Mais surtout en tout bon Français que nous sommes la culture passe aussi par notre estomac, c’est pour ça que j’ai pensé vous parler de mes 3 points de restauration préférés.
La Selvotta
Pour commencer , allons à Arricia, ville de la Porchetta, pour s’installer à une grande table de la Selvotta, qui a fêté ses 50 ans l’année dernière. Dans les hauteurs de la ville, sous les arbres, vous pourrez déguster une excellente porchetta, mozzarella et tout type d’antipasti que vous prendrez le soin d’acheter avant de vous assoir. A table, on commande les boissons, comme la romanella, vin blanc ou rouge pétillant, pas le meilleur cru qui existe, mais un incontournable. Il faut également ne pas passer à coté de leur bucatini all’amatriciana et les ciambelle al vino à tremper dans le vin au moment du dessert.
Via Selvotta, 43, 00072 Ariccia RM
Bar Sesta
Par contre, si vous êtes plus dans une humeur apéritif dinatoire, optez plutôt le bar Sesta à Albano. Situé au milieu de l’avenue commerçante, c’est un point stratégique après une balade shopping et en terrasse s’il vous plait. J’aime beaucoup c’est endroit car il regroupe à la fois d’excellents vins que l’on peut déguster au verre accompagnés d’une assiette pour un prix modique et aussi une sélection de dessert que je conseille vivement. Et avant de partir vous pourrez acquérir une ou deux bouteilles car ils font aussi enoteca.
Corso Giacomo Matteotti, 40
00041 Albano Laziale (RM)
Agricoturismo Iachelli
Mon troisième endroit se situe à Velletri , c’est une ferme restaurant. Ici vous pourrez venir avec vos enfants, vous reposer, faire un barbecue, manger sur place… tout est possible même faire vos courses de fruits et légumes biologiques. Ce qui est agréable c’est que vos enfants peuvent autant s’amuser sur l’aire de jeu que partir a la découverte des animaux de la ferme . il s’agit de l’azienda agricola Iachelli.
Via delle Noci, 15 | 00049 Velletri (RM)
Bonne dégustation!
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