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APERITIVO - Notre sélection de bars milanais

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Écrit par Lepetitjournal Milan
Publié le 30 mai 2013, mis à jour le 2 juillet 2018

Tradition milanaise par excellence, le concept de l'aperitivo a été imaginé pour les jeunes cadres après une dure journée de travail. Avec un buffet à volonté pour une consommation achetée, il a très vite conquis les étudiants et tous les Milanais.  La rédaction vous a préparé une sélection de lieux, des plus classiques aux plus insolites.

 

Les incontournables

Bar Bianco - Parco Sempione
Au coeur du Parco Sempione, L'ambiance techno du Bar Bianco avec sa terrasse sur le toit, offre une superbe vue sur l'un des poumons verts les plus beaux de Milan.
* Viale Enrico Ibsen, 4

Bar Basso - Zona Buenos Aires
Devenu une institution à Milan depuis qu'il a inventé le Negroni sbagliato en 1947, le Bar Basso propose plus de 500 cocktails. Dans le plus pur style bois et rustique.
* Pour l'aperitivo, des tartines accompagnent les cocktails
* Via Plinio, 39

Slice café - Zona Navigli
Au c?ur du quartier Navigli, ce bar est très réputé pour ses plats typiques comme son dessert au Nutella.
* Buffet très riche : charcuterie, fromage, pâtes et pizzas toujours chaudes, légumes grillés, etc.
* Via Ascanio Sforza 9

10 Corso Como - Zona Garibaldi
Le 10 du Corso Como est un complexe de culture et de détente. Son restaurant au frais dans la cour, son bookshop trés design et graphique, ses expositions photo de renomées internationales, vous emmènent au 2éme étage sur la grande terrasse pour dégustez cocktails et tapas sur les toits de Milan.
* Corso Como,10

Bhangrabar -  Zona Arco della Pace
Dans une ambiance très ethnique, l'aperitivo est animé par le dj et sa musique ethno-lounge. La terrasse, ouverte aux beaux jours sur l'Arco della Pace très animée.
* Buffet indien et international toujours chaud
* Corso Sempione, 1

Living -  Zona Arco della Pace
Comme dans un club new-yorkais, le Living est aménagé avec de grands fauteuils et canapés d'angle. Il propose environ 100 types de vodkas différentes. Sur l'agréable place de l'Arco della Pace.
* Piazza Sempione 2

Milano - Zona Sempione
Le bar Milano est un endroit magique. Il ressemble à un grand "chez soi". Au milieu des larges canapés et des objets de design, il réserve toujours un très bon accueil à ses clients.
* Via Procaccini, 37

Le Biciclette - Zona Navigli
Aperitivo alla milanese
garanti. Passage obligé à Milan et toujours très fréquenté depuis trente ans. Déco Art et Design. Restaurant, Brunch et belle cave à vin.
* Aperitivo jusqu'à 22h
* Via Torti angolo Corso Genova

 

Les plus chics

Roialto - Zona Sempione
Le Roialto, lieu culte à Milan, est l'un des bars les plus grands d'Europe. Cet ancien atelier industriel, a été réaménagé par Vinicio Valdo, l'initiateur de l'aperitivo milanais. Un très bel endroit où vous pouvez déguster votre Pina Colada dans une noix de coco fraiche sur la terrasse ouverte en saison.
* Via Piero Della Francesca, 55

Il Gattopardo - Zona Sempione
A l'intérieur d'une église désaffectée, ce bar est un lieu hors du commun. Une atmosphère qui impose son décor d'un autre temps, plein de charme. Très chic.
* Aperitivo musical
*  Via Piero della Francesca, 47

Trussardi alla Scala café - Zona Duomo
A l'ombre de La Scala, le bar Trussardi est la continuité du magasin qui donne sur une verrière moderne recouverte d'un jardin suspendu. Un bel ensemble conçu par le botaniste français Patrick Blanc. Très classe
* dégustation de produits biologiques
*  Piazza della Scala, 5

Caffè Zucca - Zona Duomo
Face au Dôme, dans la galerie Vittorio Emmanuele II, le café Zucca est un emblème de Milan. Les plus grands artistes ont fréquenté ce bar à la sortie de La Scala comme Verdi et Toscanini. Très touristique
* Piazza Duomo, 21

 

Les meilleurs pubs

Birrificio Lambrate - Zona Lambrate
Née en 1996, cette brasserie artisanale est l'une des plus réputée en Italie. Tout près de l'atelier, le pub accueille une clientèle très hétéroclite venue déguster l'excellente bière servie directement au bar.
* Via Adelchi, 5

Four four two - Zona Sempione
Situé dans le quartier Sempione, ce ?sports pub? accueille les amateurs de foot et de rugby avec diffusion des matchs. Large choix de bières pression écossaises et anglaises ainsi que des bières artisanales et de cidre. Ambiance très internationale.
* Via Procaccini, 61

 Old fox - Zona Navigli
Installé Piazza Sant'Agostino depuis 35 ans, l'Old fox affiche toujours complet. L'ambiance y est sympathique et les prix très bas.
* Buffet froid typically English
* Piazza Sant'Agostino

 

Les studenti

Bar Magenta - Zona Magenta
Le plus ancien bar de Milan, il a fêté ses 100 ans en 2007. Le lieu de rendez-vous culte des étudiants milanais. Ambiance toujours très gaie.
* A partir de 6 euros
* Via Giosuè Carducci, 13

Bar Cuore -  Zona San Lorenzo
Le  "Cuore" bat depuis une quinzaine d'années déjà. Ce bar très éclectique accueille une clientèle trendy et internationale. Un passage prisé des DJ underground.
* A partir de 5 euros
* Via Gian Giacomo Mora, 3

Al Coccio - Zona Navigli
Ambiance Vintage pour ce bar branché. Serveurs sympas et bonne musique. Le concept de l'aperitivo n'existe pas ici. Vous payez raisonnablement vos consommations et offrez-vous une ?plancha' mixte charcuterie-fromage avec ses petits pains.
* Environ 5 euros le verre
*Alzaia Naviglio Pavese, 2

Luca e Andrea - Zona Navigli
Situé sur le Naviglio Grande, un bar très sympa pour un aperitivo réussi. Serveurs toujours gentils et de bon conseil, situation idéale, cocktails fabuleux et très bon buffet.
* 6 euros le cocktail et le buffet de cuisine traditionnelle italienne
* Alzaia Naviglio Grande, 34

Old fashion - Zona Molise
Ce bar est surtout connu par les étudiants pour sa soirée Erasmus du mercredi soir. Chaque semaine, un pays est mis à l'honneur.
* 10 euros cocktail et buffet international
* Viale Alemagna, 6

 

Les insolites

Pescheria da Claudio - Zona Lanza
Cette poissonnerie historique propose un aperitivo du mardi au samedi. Idéal pour boire un verre de vin accompagné de poisson cru. Clientèle plutôt branchée.
* Environ 12  euros pour un verre et une assiette de poisson cru.
* Via Cusani, 1

ATM bar - Zona Arena
Le bar institutionnel de l'ATM (Azienda Trasporti Milanesi), est un bar écolo et design toujours accompagné de bonne musique. La terrasse panoramique est spectaculaire. Très mode.
* 5 euros pour la bière ou le verre de vin et 8? le cocktail avec sushis et buffet froid
* Bastioni di Porta Volta, 18/a

Frida  - Zona Isola
Dans sa cour extérieure ou dans sa salle colorée, Frida transforme l'aperitivo en un rendez-vous culturel accompagné d'expos, de concerts ou de représentations théâtrales. Version Bobo.
* De 5 à 8 euros - buffet et nourriture ethnique
* Via Pollaiuolo, 3

Artè del Ricevere - Zona Porta Vittoria
Cette boutique de thé propose des dégustations sous forme d'aperitivo. Idéal pour une fin d'après-midi zen.
*  Via Macedonio Melloni, 35

Les bars à vin

La Vineria - Zona Naviglio
Idéal pour découvrir les petits vins italien, ce magasin ouvre ses portes aux beaux jours pour la dégustation. On sort les tonneaux sur le trottoir pour 1? le verre, on apprécie. L'idée est de revenir remplir ses bouteilles de vins de table italiens et d'huile d'olive tout au long de l'année.
*Aperitivo de mai à octobre
*Via Casale,4

N'ombra de Vin - Zona Brera
Cette oenothèque, inaugurée en 1973, dispose d'un cadre exceptionnel : au sous-sol se trouve la vaste salle de l'ancien réfectoire des frères augustiniens de la paroisse voisine de San Marco.
* Via San Marco, 2

 

Les estivaux

Camparitivo in Triennale - Zona Sempione
Dans le Parco Sempione et faisant partie intégrante du Musée de La Triennale, le bar extérieur Camparitivo ouvre ses portes de Mai à octobre. Le Campari soda y est à l'honneur dans toute la déco. Des soirées à thème Musique et Design Museo y sont organisées - Un des plus beaux endroits de Milan en extérieur.
*Aperitivo Museo le jeudi soir
* Viale Emilio Alemagna, 6

I Chiostri Di San Barnaba - Zona Porta Romana
En plein coeur de Milan, loin de l'agitation de la ville, dans le magnifique jardin d'un ancien couvent, se trouvent les cloitres de San Barnaba. L'école de musique qu'ils abritent y donne souvent des concerts dans l'une des cours. Idéal pour un rendez-vous romantique.
* 8 euros consommation et buffet avec focacce, ailes de poulet, petits légumes, arancini, salade, bruschette, etc
* Via San Barnaba, 48

Corte Regina - Zona Loreto
Au coeur d'un centre de bien-être, dans un ancien hangar industriel habilement restauré, Corte Regina est un bar entièrement biologique. Sa grande terrasse  est très agréable.
* Viale Monza, 16

 

Les exotiques

Wasabi - Zona Garibaldi
Le Wasabi est un restaurant japonais qui, de 18h à 21h, propose un aperitivo typique. Service rapide et équipe sympathique.
* 12 euros l'aperitivo avec accès au buffet composé de salades, sushis, makis, riz aux crevettes, poissons frits, etc.
* Via Solferino 27 / Via Ponte Vetero


Tijuana cafè - Zona Porta Romana
Ce bar mexicain propose de nombreux cocktails traditionnels accompagnés d'un apéritif typique.
* 6 euros cocktail et nachos, burritos, poulet, etc
* Via Massarani, 5

La hora feliz - Zona San Lorenzo
Avec plus de 40 sortes de rhum, La Hora Feliz propose d'excellents cocktails comme le Mojito.
Ambiance très chaleureuse.
* De 6euros (bière) à 8 euros (cocktail) et cuisine latino-américaine
* Via San Vito, 5 - 02 8376587

lepetitjournal.com Milan
Publié le 30 mai 2013, mis à jour le 2 juillet 2018

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