Après notre premier épisode sur Mélanie Stevenson, nous étions dans l’obligation de vous présenter le deuxième visage de notre petit guide : Gaston Savina. Si vous avez assisté à un événement francophone ces dernières semaines à Londres, impossible de manquer notre nouveau petit fascicule. Le petit guide de Londres pour les francophones est enfin là : un guide pensé pour relier directement expatriés et professionnels français installés au Royaume-Uni.
Tout d’abord, si vous voulez apparaître dans la prochaine édition ou distribuer le petit guide, c'est par ici.
Parmi les coups de cœur que nous vous avons réservés dans cette première édition, une figure sort du lot : Gaston Savina. Chef privé auprès de personnalités internationales, créateur culinaire, finaliste de Masterchef… Gaston incarne une génération de Français qui réinventent l’expatriation !
Les visages du Petit Guide de Londres : Mélanie Stevenson
Son aventure britannique, commencée il y a dix ans, a tout d’un roman : débuts modestes, ascension fulgurante et surtout rencontres déterminantes. Aujourd’hui, l’ouverture de son propre restaurant à Londres approche, un rêve qu’il cultive depuis quelques années, avec la même précision que ses dressages.
Le petit guide de Londres : un bout de France dans la poche
“Vous allez pouvoir éviter tellement d’erreurs que j’ai faites”
Dans les pages 26 à 27, Gaston raconte son parcours, son rapport à Londres et pourquoi ce guide lui tient à cœur. Il nous en dit davantage : “Merci au site Lepetitjournal.com pour leur premier numéro du petit guide. Vous y trouverez toutes les bonnes adresses à Londres, les bons plans pour tous les francophones, les francophiles… même quand ça fait dix ans que vous êtes en Angleterre comme moi !”
Avec la spontanéité que nous lui connaissons, il ajoute : “Évidemment, si vous venez d’arriver en Angleterre, procurez-vous cet exemplaire. Vous avez les réponses à toutes vos questions et au-delà de ça, vous allez éviter tellement d’erreurs que j’ai faites…” Ce guide est effectivement un véritable compagnon d’expatriation : “Les bonnes adresses, les bons plans, les contacts français : tout est à l’intérieur.”
Une figure inspirante pour cette première édition
À l’image de sa cuisine, Gaston Savina révèle dans le petit guide une vision franco-britannique savoureuse. Celle d’un expatrié qui a construit sa vie à Londres à force de travail, de rencontres et d’envie de partager.
Gaston Savina, finaliste français de MasterChef UK et chouchou des Britanniques !
Ce partage, nous le célébrons avec lui dans cette édition inaugurale, d’autant plus que Gaston a une très belle surprise pour ses fans : “Je vais bientôt avoir mon propre restaurant…” Affaire à suivre !
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