Fin du ramadan : la Turquie célèbre le "Şeker bayramı"

Mois des réjouissances et de la fraternité, le mois sacré du Ramadan, marqué par la rigueur du jeûne, se termine ce jeudi 20 avril au soir par la fête de rupture du jeûne, autrement dit le Ramazan bayramı ou Şeker bayramı (littéralement "Fête du Sucre"). Célébrée pendant les trois jours qui suivent la fin du Ramadan, cette fête est très attendue, notamment par les enfants !

Le mois du Ramadan prendra fin ce vendredi 21 avril au matin, avec la traditionnelle prière dite Bayram namazı. Après cette prière, traditionnellement, chacun - enfants compris - rend visite à ses proches pour présenter ses voeux.

La fête de clôture du ramadan dans le monde musulman est synonyme de joies collectives, de visites familiales et de partage. Contrairement à d'autres pays musulmans, le Şeker bayramı dure trois jours en Turquie. C'est l'une des deux fêtes religieuses du pays, la seconde, Kurban bayramı ("la fête du Sacrifice"), étant célébrée environ 70 jours après la fin du Ramadan (cette année : du 28 juin au 1er juillet). 

Une fête "sucrée" qui fait le bonheur des petits comme des grands

Durant ces trois jours, les Turcs offrent des bonbons aux invités et à leurs proches, ce qui fait le bonheur des enfants. Ces derniers sonnent également de porte en porte pour recevoir des friandises. Une tradition qui se perd, aux dires des plus âgés... Les enfants reçoivent néanmoins de leur proche famille, outre des bonbons, de nouveaux vêtements, des cadeaux ou de l'argent.

Avant le début du Şeker bayramı, il est fréquent de faire le ménage, décorer la maison et cuisiner, notamment des pâtisseries, pour les invités censés venir nombreux. Durant les trois jours, on rend visite aux membres de sa famille, aux amis ou voisins, afin de présenter ses voeux de Bayram, et partager ensemble friandises et pâtisseries (baklava notamment) : "manger des sucreries et se dire des choses douces" (tatlı yiyip tatlı konuşmak), comme dit le dicton populaire.  

Cette année, le troisième jour du Şeker bayramı coïncidera avec la journée des enfants et la souveraineté nationale (Ulusal Egemenlik ve çocuk Bayramı), célébrée le 23 avril. 

Herkese iyi bayramlar! 

Cet article, écrit initialement par Ihsan Karahan, a été modifié et mis à jour en avril 2023.