Est-ce qu’il est facile de manger vegan dans le monde ? Pas forcément. En fonction de votre pays d’expatriation, les options végétaliennes se font plus ou moins rares. Un classement réalisé par Reebok revient sur les 10 villes mondiales les plus adaptées aux vegans !
Avis aux expatriés amateurs de légumes et respectueux des animaux et de l’environnement. Un classement réalisé par Reebok a déterminé les villes les plus adaptées aux végétaliens en France et dans le monde. Ce classement prend en compte la part de restaurants proposant des options végétaliennes à leur menu. L’étude omet ainsi des nations dont la cuisine inclut déjà de nombreux plats sans produit animal comme l’Inde, le Vietnam, le Népal ou encore le Sri Lanka.
Amsterdam, la ville la plus vegan-friendly au monde
La capitale des Pays-Bas est élue ville la plus adaptée aux végétaliens au monde. 21;9% de ses restaurants proposent une option végétalienne. Un autre titre pour Amsterdam très souvent en haut des classements sur la qualité de vie ou encore récemment la possibilité de pratiques sportives. Cette ville décidément très verte se traduit également par une assiette souvent saine. Parmi les nombreuses options, nous vous proposons le « restaurant culturel » De Peper et le très coloré Flower Burger.
Londres, le paradis des restaurants vegans
Londres a échappé de peu au titre suprême, en n’ayant « que » 21,06% de ses restaurants proposant une option végétalienne. Mais sur ses 20000 restaurants (5 fois plus qu’Amsterdam !), cela représente tout de même plus de 4000 établissements possibles. Si le choix est infini, nous vous recommandons : le caribéen Eat of Eden, les pizzas vegan de Purezza ou encore l’éthiopien Andu Café.
Zurich, la capitale vegan en Suisse
Contrairement aux apparences, il n’y a pas que de la fondue et donc du fromage en Suisse. Zurich est même la troisième ville vegan au monde avec 19,83% de ses restaurants accueillants à bras ouverts les végétaliens. Haus Hiltl, ouvert en 1898, est même le premier restaurant végétarien au monde selon le livre Guinness des records.
Rome, le végétalisme au Royaume des pâtes
La capitale italienne ne manque pas de restaurants : plus de 11000 ! Parmi eux, une très bonne proportion de restaurants proposent une option végétalienne (18,69%). Le restaurant Il Margutta est une des références locales et ce depuis 1979.
Berlin, une ville jeune et éco-consciente
La capitale allemande se devait d’être dans le top 5 des villes les plus adaptées aux végétaliens. On y retrouve 18,59% de restaurants avec des menus vegans. On vous conseille Frea pour un dîner en amoureux, Vincent Vegan pour un bon burger vegan et Chimneys pour des bonnes glaces pâtissières.
Barcelone, capitale végane en Espagne
Est-ce si étrange de voir la capitale du pain à la tomate dans ce classement ? Barcelone accueille plus de 1500 restaurants avec des options végétaliennes. Nous retiendrons le restaurant de soupes et purées macrobiotiques Sopa ou encore les tapas véganes de Sésamo.
Le Cap, la ville végétalienne africaine
La capitale économique d’Afrique du Sud est la plus à même de régaler les végataliens en Afrique. Plus de 15% de ses restaurants proposent une option vegan, comme par exemple les burgers de Lekker Vegan ou le décadent Scheckter’s raw.
Sydney et Melbourne ou pourquoi l’Australie adorent les vegans
Les deux principales villes australiennes sont présentes dans le top 10, Sydney à la 8e et Melbourne à la 10e. Les Australiens amoureux de l’outdoor et des pratiques sportives se retrouvent certainement dans un mode de vie plus proche de la nature et de ses créatures. A ne pas manquer les ramens vegans de Lonely Mouth à Sydney et des kebabs sans viande de Kevabs à Melbourne.
Beyrouth, le Liban vegan
La cuisine libanaise est connue pour ses mezzes savoureux aux bons légumes ensoleillés. Beyrouth arrive donc naturellement à la 9e place de ce classement et accueille avec plaisir les expatriés végétaliens. On vous conseille l’institution Em Sherif.
Top 10 des villes végétaliennes dans le monde
- Amsterdam
- Londres
- Zurich
- Rome
- Berlin
- Barcelone
- Le Cap
- Sydney
- Beyrouth
- Melbourne
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