CULTURE - Bastille day, Cocorico!

Comment célébrer la fête nationale française à l'autre bout du monde ? Vous pouvez faire la part belle à la gastronomie française en vous offrant un bon repas dans un des grands restaurants français de Melbourne et, ou vous replonger dans l'histoire de France via Napoléon ou encore opter pour une soirée French Cancan et autres frivolités à la française

 

cc Flickr robcrusoe

 

Vendredi 13 juillet

Apéritif impérial

Dans le cadre de l'exposition Napoléon à la National Gallery of Victoria, la Chambre de Commerce et d'Industrie Franco-Australienne organise cette année un apéritif impérial et artistique à la NGV de 18h30 à 21h. Inscrivez-vous auprès de la FACCI et venez profiter d'un cocktail dinatoire et d'une visite privée de l'exposition : Napoléon: Revolution to Empire. Tenue de cocktail accompagnée d'une touche de bleu, blanc, rouge selon le style révolutionnaire ou 1er empire. ?Réservation obligatoire auprès de la FACCI : vic@facci.com.au

 

Samedi  14 juillet

Cérémonie de commémoration au Shrine avec les anciens combattants, rendez-vous au Shrine sur St Kilda road  à 11H30

Après midi et soirée de gloutonnerie à l'Evening star le bar de Claypots au South Market de 15 à tard. Musique, French cancan, échassiers, marionnettes, crèpes suzettes et menu colonial français, de quoi fêter le 14 Juillet en beauté avec une ribambelle d'artistes français.

Soirée Lalala organisée par la Chorale Française de Melbourne A partir de 7.30 Au Northcote Uniting church 251 High street ($25 par personne $15 pour les enfants) avec souper et boissons et des prix à gagner. Pour toutes informations 0439 386 001

Diner au Craig's Hotel de Ballarat organisé par l'Alliance Française de Ballarat, petits fours et deux plats ,  BYO vin français, pour tous contacts : Gwendoline Blake ballall@giant.net.au

« Louis' Last Party » Si vous voulez continuer la soirée dans le thème, pour la troisième année consécutive, l'Alliance française et Cartell Music vous invitent à venir célébrer " Louis' Last Party" au Red Bennies sur Chapel Street. Du cabaret burlesque aux danseuses du Moulin Rouge, en passant par des performances de cirque et autres frivolités à la française, laissez- vous emporter par la fièvre d'une nuit de fête. ?Pour toutes informations complémentaires : http://www.afmelbourne.com.au/news/bastille-day-louis-last-party/

Les restaurants français de la ville mettent les petits plats dans les grands pour la fête nationale. Voici une sélection de quelques restaurants qui pourraient vous séduire?

Libertine

Libertine, restaurant français de North Melbourne vous propose un nouveau menu spécial pour ce sixième ?Bastille Day?  depuis son ouverture. Cette soirée est devenue une tradition dans ce restaurant où les clients se mettent sur leur 31 pour déguster le festin délicieux qui leur est proposé. Six plats, $185 par personne tout compris.?500 Victoria Street, North Melbourne?(03) 9329 5228  libertinedining.com.au

Embrasse

Embrasse et son chef Nic Poeleart, fêteront « Bastille Day » avec un repas intitulé  « A Tale of Two Cities » composé de cinq plats alliant notamment truffes australiennes, crustacés de Moreton Bay, fromages, le tout accompagné de vins français triés sur le volet.
Menu dégustation 5 plats, $210 par personne tout compris.?312 Drummond Street, Carlton?(03) 9347 3312 embrasserestaurant.com.au

PM 24

Phillipe Mouchel et sa brigade ont créé pour vous un déjeuner (3 plats) et un diner (5 plats) tout particulier pour fêter « Bastille Day ». Avec une cuisine française mêlant  inventivité et tradition,  Mouchel vous proposera notamment une bouillabaisse accompagné de sa rouille ou une pièce de boeuf braisée pendant 48 heures.
Déjeuner: $60 par personne, ou $90 vins compris. ?Diner: à partir de 18h, $110 par personne ou $170 vins compris .?pm24.com.au

Maze

Le restaurant de Gordon Ramsay au Crown Metropole n'est pas un restaurant français, mais vous pourrez néanmoins apprécier un menu dégustation de  7 plats accompagnés de 14 vins différents. Canard Gisborne ou veau des Northern Rivers seront au menu, le tout souligné par une sélection pointue de vins français.
Sept plats, 14 vins, $390 par personne? gordonramsay.com/mazemelbourne

The French Brasserie
Une soirée spectacle et diner dégustation pour $110 par personne
www.thefrenchbrasserie.com.au

 

Melbourne (www.lepetitjournal.com/melbourne) mardi 10 Juillet 2012