Vendredi 23 juillet 2021

Les opérateurs HoReCa en Roumanie affirment que la pandémie a fait fuir les employés

Par Lepetitjournal Bucarest | Publié le 25/06/2021 à 00:00 | Mis à jour le 25/06/2021 à 13:41
Photo : Pixabay.com
Un boulanger en Roumanie

La confiance dans l'industrie HoReCa est à son plus bas niveau depuis 1989, et le manque de prévisibilité frappe à nouveau les entrepreneurs et les employés roumains, avertit la Fédération des employeurs de l'industrie hôtelière (FIO).

 

Aucun candidat ne se présente, même pour des postes rémunérés au salaire net de 5 000 RON (1 000 EUR), affirme l'association, a rapporté Wall-street.ro.

Le nombre d'employés dans l'industrie de l'hôtellerie et de la restauration a diminué en 2020 de 186 000 à 150 000, soit une baisse de 19 % par rapport à l'année précédente.

Le niveau cumulé des pertes nettes dans HoReCa a augmenté de 220 % en 2020 pour atteindre 2,3 milliards de RON (460 millions d'euros), contre 710 millions de RON en 2019, selon les données disponibles auprès du ministère des Finances.

Le chiffre représente les pertes globales des entreprises qui terminent 2020 avec une perte.

Le bénéfice net enregistré par les entreprises de l'industrie HoReCa qui a terminé 2020 en noir a diminué de 46,5% à 2,49 milliards de RON en 2020, contre 4,65 milliards de RON en 2019.

 

 

 

 

 

 

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