Préparez Noël avec Central Transylvania! Produits traditionnels disponibles en ligne

Par La gastronomie roumaine avec Central Transylvania | Publié le 03/12/2021 à 00:00 | Mis à jour le 14/12/2021 à 19:09
sarmale cozonac commander en ligne Central Transylvania

Les fêtes de fin d’années approchent à grands pas, il est donc temps de penser à l’élaboration de votre menu et Central Transylvania est là pour vous. Cette épicerie roumaine en ligne, vous propose une sélection de produits traditionnels et typiques de la Roumanie, afin de vous faire voyager en famille ! Des sarmale, du cozonac, de la toba, du caltabos, du pastrama, ... vous en avez déjà l'eau à la bouche? Alors, dépêchez-vous, l’offre est temporaire et les pré-commandes se font du 3 au 12 décembre, la livraison étant assurée pour Noël.

 

 

Qu'est ce que les sarmale?
Ce plat typique familial est préparé avec des feuilles de choux farcies avec un mélange de viande hachée de porc et de riz mélangé avec des légumes, des oignons et des champignons. Sur Central Transylvania vous trouverez des sarmale déjà cuites dans une barquette ou dans un pot en céramique traditionnel qu'il vous suffira de cuire le jour J.

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Qu'est ce que le cozonac?
C'est une brioche traditionnelle roumaine, généralement préparée pour Noël, Pâques, le Nouvel An, et la Pentecôte en Roumanie. Sur Central Transylvania vous trouverez un cozonac artisanal à la crème de cacao, noix, et raisins secs préparé par un artisan roumain.

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Qu'est ce que le pastrama?

Appelé également pastrami, le pastrama est une recette traditionnelle roumaine, autrefois consommée par les bergers en montagne, et qui a migré petit à petit vers les grandes villes, jusqu'aux abords du Danube. Généralement préparé avec de la viande d’agneau ou de porc, le pastrama est généreusement salé et épicé après un processus de fumage traditionnel. Sur Central Transylvania vous en trouverez à base de porc ou de mouton, parfaits pour une délicieuse grillade.

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Découvrez encore plus de produits ici pour préparer vos fêtes de fin d'années.

 

Cet article est sponsorisé par Central Transylvania

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Grégory Rateau

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