Málaga à l’honneur! Deux de ses burgers nommés meilleurs d’Europe 

Gotan Grill, champion d’Europe

Le restaurant malagueño Gotan Grill, déjà couronné comme créateur du meilleur burger en Espagne, a cette fois-ci remporté le titre de meilleur burger d’Europe avec sa création audacieuse, la Lil Wayne, nommé en honneur du célèbre rappeur américain. La spécialité de ce burger est son pain tendrement gratiné de parmesan et de mozzarella.

La qualité de ses ingrédients et son menu pour moins de 15 euros ont aussi fait sa renommée. Le restaurant, qui compte près de 118 000 abonnés sur Instagram, était en compétition contre plus de 24 autres et a été départagé grâce aux votes du public. 

Dak Burger, un doublé pour Málaga

En deuxième position, un autre restaurant local : Dak Burger, s’est également illustré avec sa création nommée Stellar. Ce burger a également séduit les juges et le public par sa viande séchée de Galice, son bacon, sa mayonnaise fumée et ses oignons. Dak Burger est aussi connu pour son style « astronomique » et pour son originalité. L’établissement avait d’ailleurs déjà marqué les esprits lors des finales de « The Champions Burger » espagnoles, où il avait décroché la troisième place.

Une reconnaissance pour Málaga

Ces victoires ne font que confirmer le dynamisme culinaire de Málaga. La ville avait déjà vu plusieurs de ses restaurants se distinguer dans des compétitions nationales et régionales. Aujourd’hui, elle s’affirme comme une destination incontournable pour les amateurs de burgers gastronomiques.

Avec deux des meilleures créations de burgers d’Europe, Málaga continue d’attirer les regards et les papilles des plus gourmands.