"La gastronomie à petit prix" : tel est le leitmotiv de cette 18e édition de València Cuina Oberta - Restaurant Week qui se tiendra du 28 mars au 7 avril 2019. Près de 50 restaurants de la ville participent à cette édition et proposeront des menus gastronomiques à des prix défiant toute concurrence (20€ le midi, 30€ le soir – supplément à prévoir pour les restaurants gourmets).
L’évènement, organisé par la fondation Turismo Valencia, a vu le jour en 2009 et se déroule deux fois par an, avec une session printanière et une autre hivernale.
Pour effectuer une réservation, il vous suffit de vous rendre sur www.valenciacuinaoberta.com. Bien que les restaurants étoilés de la ville soient absents de la liste, d’autres établissements mentionnés par les guides Michelin ou Repsol prennent part à l’initiative. De quoi ravir les palais les plus exigeants.
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