Le HCB (Haut Conseil des biotechnologies) avait été saisi par le gouvernement en juin dernier sur la question de définir la notion de “avec ou sans ogm” disposée par la loi de juin 2008 sur les organismes génétiquement modifiés (OGM). Le Conseil a communiqué mardi sa définition du “sans ogm”. Il distingue les plantes et produits alimentaires qui en découlent d'une part et les produits issus d'animaux d'autre part. Pour la première catégorie, la mention “sans ogm” sera réservée aux produits végétaux qui contiennent moins de 0,1% d'ADN transgénique. "On doit accepter que le sans OGM ne corresponde pas au zéro absolu, a déclaré Christine Noiville, la présidente du comité économique, éthique et social du HCB. Il y a des productions OGM sur la planète et les risques de mélange existent”. Pour la seconde catégorie, le seuil de 0,1% est également retenu pour la mention “nourri sans aliments OGM” mais le HCB estime "qu'il serait justifié d'étendre pendant les prochaines années la possibilité d'étiquetage aux produits issus d'animaux qui ont été nourris avec des aliments non étiquetés OGM et contenant fortuitement entre 0,1% et 0,9% d'ADN transgénique", 0,9% étant le chiffre actuellement retenu au niveau européen. MM (www.lepetitjournal.com) jeudi 5 novembre 2009
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