La Francerie : la gastronomie française en Italie

Partager le patrimoine œnogastronomique Made in France, pour l’inviter sur les tables italiennes, c’est le défi que se sont fixés quatre amis entrepreneurs, français et italiens, en créant "La Francerie" en mai 2023. Aujourd’hui, la boutique en ligne d’épicerie fine offre 250 produits soigneusement sélectionnés.
Jérémy (entrepreneur français résidant en Italie depuis 30 ans) et ses trois associés, Alban, Virginia et Eva, ont mené une recherche minutieuse de produits typiquement français qu’ils ont tous goûtés, des produits de niche, de qualité et issus de petits producteurs.
 

Gastronomie française : des spécialités régionales livrées à domicile

Tous les produits mettent en valeur le patrimoine culinaire Made in France, et sont issus de petits producteurs de tout l’Hexagone.
Aux nonettes, rillettes de maquereau ou de sardines, calisson d’Aix ou encore saucisson sec au roquefort, biscuits de notre enfance et beurre salé, s’ajoutent des plats en bocaux. A déguster : du coq au Riesling, du bœuf bourguignon, de la blanquette de veau, la choucroute garnie alsacienne…

Produits de boulangerie et fromages d’excellence

Depuis quelques mois, l’épicerie en ligne offre également des produits incontournables du quotidien de la gastronomie française : des produits de boulangerie et des fromages.
« Grâce à un packaging innovant qui en préserve la fraîcheur, la baguette tradition - la vraie ! - et les viennoiseries, sont à réchauffer quelques minutes au four. A la clé : un parfum et un croquant comme s’ils sortaient du four du boulanger. La Francerie vend ces produits en exclusivité sur l’Italie », explique Jérémy.
Quant aux fromages – du camembert au comté AOP en passant par le Petit Munster AOP, une douzaine variété est disponible. « La plupart d’entre eux sont fabriqués directement à la ferme », ajoute l’entrepreneur français en Italie.

Des idées de produits français à avoir sur sa table de Noël

Le bloc de foie gras accompagné d’un Sauternes, un plateau de fromage original (mention spéciale pour la Brie à la truffe) à déguster avec des condiments comme la sauce à la myrtille et au thym sauvage

… et à offrir

Pour faire « vivre une expérience » de la France à domicile, La Francerie propose également des Box thématiques du petit-déjeuner au dîner.

Un service de proximité

« Si la vente se fait en ligne via le site Internet, le service client se veut être aussi réactif qu’en magasin, disponible sur WhatsApp, par mail et au téléphone, aussi pour conseiller ou raconter l’histoire d’un produit et de son producteur, en français ou italien », assure Jérémy.
A noter, si les produits sont disponibles dans l’entrepôt, ils sont livrés en deux jours ouvrés seulement.

Contacts La Francerie :
info@lafrancerie.com
+39 351 7774765 (WhatsApp)