"Mangeons moins et bougeons plus." C'est ce qu'a déclaré le ministre turc de la Santé, Recep Akdağ, dans une interview avec l'agence Anadolu. "Malheureusement, notre situation est très mauvaise. Une personne sur trois en Turquie est obèse. Une personne est en surpoids, une personne est normale. Combien de pays, d'après vous, sont dans une telle situation? Il y en a à peine dix. Nous sommes parmi ces dix mauvais pays. En d'autres termes, nous sommes une société inactive", a-t-il déploré, ajoutant que moins de 20% des Turcs seulement étaient actifs, contre plus de 80% de la population en Finlande, par exemple.
Pour lutter contre le surpoids et l'obésité, des mesures pourraient être prises concernant les emballages alimentaires : "Il ne suffit pas d'avoir le tableau des calories en lettres majuscules. On pourrait mettre, par exemple, des avertissements colorés sur les emballages avec du rouge signalant des calories élevées pour attirer l'attention", a poursuivi Recep Akdağ. Ce dernier estime que le ministère de la Santé doit collaborer, entre autres, avec les sociétés de publicité, les médias et le Conseil supérieur de radio et de télévision RTÜK) pour lutter contre ce fléau. Une collaboration est déjà en cours avec le ministère de l'Education, pour s'assurer que les cantines scolaires proposent des repas plus équilibrés aux enfants. Recep Akdağ a également précisé qu'une coopération avec le ministère de l'Agriculture permettait déjà de réduire le taux de sel dans les aliments.
(RE)LIRE: OBÉSITÉ INFANTILE – “Dans l'imaginaire des parents, un enfant en bonne santé doit être gros”
Solène Permanne (http://lepetitjournal.com/istanbul) vendredi 10 février 2017
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