Vous êtes passionné.e par les arts culinaires, la pâtisserie, ou l’univers de l'hôtellerie-restauration ? L'Institut Lyfe est une voie de choix pour donner vie à votre passion et en faire une carrière d’excellence. Entre programmes de haut standing, campus d’exception et forte dimension internationale, cet établissement de renom promet une expérience académique hors pair, aux débouchés prestigieux.
Rejoindre un parcours d’excellence et se former auprès des meilleurs
Fondé il y a plus de trente ans par Paul Bocuse et Gérard Pélisson, l'Institut Lyfe s'impose comme l'une des écoles les plus prestigieuses au monde en management de l'hôtellerie, restauration, pâtisserie et arts culinaires. Membre de la Conférence des Grandes Écoles, l’établissement incarne pleinement l’excellence à la française.
L’Institut propose des formations de haut niveau, parmi lesquelles trois parcours post-bac visés par le ministère de l'Enseignement Supérieur :
- Le Bachelor en Management International des Arts Culinaires
- Le Bachelor en Management International de la Pâtisserie
- Le Bachelor en Management International de l'Hôtellerie & Restauration
Et pour ceux désireux d’approfondir leur expertise, l’école propose également plusieurs MSc (Masters of Science) : Culinary Leadership & Innovation ; International Hospitality Management et le tout nouveau programme Sustainable International Wine Tourism.
À l’Institut Lyfe, les étudiants ont l’opportunité de se former auprès des meilleurs : chefs d'exception, pâtissiers renommés, Meilleurs Ouvriers de France, MOF sommeliers, mixologues primés, maîtres d’hôtel et dirigeants d’établissements de haut rang.
Outre l’excellence académique qui la caractérise, l’école se démarque aussi par sa pédagogie expérientielle innovante, inspirée du learning by doing (apprentissage par l’action) centrée sur le management de projets, la créativité et la révélation des talents dans une dynamique entrepreneuriale.
Étudier dans un cadre d’exception, aux portes de Lyon
Situé à Écully, aux portes de la capitale mondiale de la gastronomie française, l'Institut Lyfe offre un cadre d’apprentissage exceptionnel, doté d’infrastructures de pointe.
Le campus de 17 000 m² abrite deux châteaux historiques nichés au cœur d'un parc arboré ; 22 salles de classe connectées ; un amphithéâtre de 250 places ; trois bars d’application ; un caveau de dégustation ; 7 laboratoires de cuisine ; une académie de pâtisserie, chocolaterie, confiserie et glacerie ; une boulangerie ; un centre de recherche…
Les étudiants ont également un accès privilégié à pas moins de 21 espaces d'application où ils mettent en pratique leurs acquis face à une vraie clientèle. Parmi ces lieux figurent des établissements emblématiques tels que :
- Le restaurant Saisons, seul restaurant d'application étoilé Michelin en France et membre Relais & Châteaux ;
- L'Hôtel Le Royal 5*, unique hôtel-école cinq étoiles en Europe ;
- Prochainement, le restaurant Pavyllon Lyon, fruit d'un partenariat avec le chef multi-étoilé Yannick Alléno.
Sur ces terrains d'apprentissage de premier plan, les étudiants se confrontent aux exigences de l'excellence et découvrent tous les aspects de leur futur métier.
Intégrer une école multiculturelle, tournée vers le monde
La dimension internationale est ancrée au cœur même de l'ADN de l'Institut Lyfe. Avec 75 nationalités représentées sur le campus, plus de 30% d'étudiants internationaux et près d’un tiers du corps professoral international, l'établissement offre un environnement multiculturel stimulant, qui prépare à de brillantes carrières tournées vers le monde.
Tous les cursus sont proposés 100% en anglais, et chaque étudiant effectue obligatoirement un semestre à l'étranger dans l’une des 61 institutions partenaires réparties dans 43 pays.
L’école est également forte d’un réseau Alumni de 6 000 diplômés, présents dans 90 pays : un atout précieux pour faciliter l'insertion professionnelle sur la scène mondiale.
Accéder à des débouchés prestigieux et à une employabilité garantie
Tout au long de leur parcours académique à l’Institut Lyfe, les étudiants bénéficient d'un accompagnement personnalisé par des Talent Managers. Véritables coachs, ces derniers les guident individuellement dans la construction de leur projet professionnel et les conseillent à chaque étape de leur formation.
En outre, le service Relations Entreprises de l’école met à disposition des étudiants plus de 4 500 offres de stage et d'emploi qualifiées, sélectionnées auprès des 1 800 entreprises partenaires de l'école.
Les diplômés ont ainsi toutes les clés pour construire une brillante carrière, en France ou à l’étranger, en accord avec leur passion.
Forts d’un parcours dont l’excellence est reconnue dans le monde entier, ils rejoignent les établissements les plus réputés, tels que les groupes Accor, Marriott International, Hilton, Four Seasons, Mandarin Oriental, des restaurants étoilés et des Maisons Relais & Châteaux.
À l’issue de leurs études à l’Institut Lyfe, 98% des diplômés trouvent un emploi dans les six mois suivant l'obtention de leur diplôme.
Pour en savoir plus, rendez-vous sur : https://www.institutlyfe.com/?utm_source=petitjournal&utm_medium=article
Découvrez le témoignage d’un étudiant :
L'annuaire 
L'agenda 
Les annonces 
