ENIGME – La poule était là avant l'œuf

Qui est venu avant : la poule ou l'œuf ? Une énigme qui n'en finissait pas et qui pouvait nourrir les discussions des heures durant, revenant toujours au même point : pas d'œuf sans poule, mais pas de poule sans œuf non plus. Après des années de recherche, les scientifiques britanniques ont élucidé cette question : c'est la poule qui était là en premier. Ils se basent sur la protéine appelée ovocledidin-17, essentielle à la constitution des coquilles, et qui n'existe que dans les ovaires de la poule. Le docteur Colin Freeman de l'université de Sheffield est formel : comme l'oeuf ne produit pas cette protéine, l'oeuf vient de la poule qui lui a transmise. Conclusion : sans poule, pas d'ovaires, sans ovaires, pas de protéine, sans protéine, pas de coquille, et sans coquille, pas d'œuf. Mais alors, la première poule n'est-elle pas sortie d'un œuf ?
LR (www.lepetitjournal.com) lundi 19 juillet 2010