Mercredi 26 juin 2019
  Ne manquez plus les
dernières nouvelles
S'abonner

LA RECETTE ROUMAINE DU CHEF - Papanasi

Par La rédaction Radio Roumanie Internationale | Publié le 07/05/2019 à 00:00 | Mis à jour le 07/05/2019 à 13:13
Papanasi recettes roumanie gastronomie

Aujourd'hui notre chef vous propose la recette de la star des desserts roumains, les papanasi, une sorte de beignets que l’on peut servir saupoudrés de sucre ou avec de la confiture. Un délice...

 

Nous vous recommandons

4 Commentaire (s)Réagir
Commentaire avatar

ELEN lun 29/10/2018 - 15:58

Avez-vous essayer cette recette avant de la publier??? Il manque quelque chose ou vous n'avez pas donner les bonnes quantités. Ils ne sont pas de tout les papanasi qu'on mande en Roumanie.

Répondre
Commentaire avatar

? sam 27/10/2018 - 12:21

Que veut dire battre"légèrement" les blancs ? Quel type de fromage blanc ? Mettre une mesure de FROMAGE dans l'huile ? Voulez vous dire APPAREIL, ou autre chose ? Un bon papanasi c'est du bonheur, mais cette recette a besoin de quelques retouches avant d'être utilisable. Merci !

Répondre
Commentaire avatar

Jean-Marc ven 26/10/2018 - 11:01

Mon dessert préféré :) !

Répondre
Commentaire avatar

Lorina mar 23/10/2018 - 15:02

Attention, le fromage blanc des "papanasi" n'a rien avoir avec le fromage blanc français. En Roumanie le fromage blanc a une consistance beaucoup plus dense, comme la brousse, sans quoi le mélange sera liquide et impossible a cuisiner. Solution: ajuter plus de farine. Le goût va en pâtir....

Répondre